Как да накараме децата да се хранят по-здравословно? Радикалният път ли е решението? Как да ги храним здравословно, без да ги ограничаваме?
Вярвам, че има повече от нас. Майки, които се грижат с какво хранят децата си. Всеки, който следва тенденциите в здравословното хранене, знае, че общодостъпните храни са пълни с добавени вещества. Най-просто казано, колкото повече храни са описани в съдържанието на опаковката, толкова по-лошо. Бих искал да ви предложа моето ръководство за премахване на най-лошите храни. Знам, че не е лесно. Извън дома децата са заобиколени от атракции и дори в училищните столове не се виждат ползите за здравето от готвените ястия, но могат да бъдат спазени най-ниските цени, стандарти и броят на калориите в храната. Въпреки това поне ние майките можем да направим нещо здравословно за децата си.
Да спрем да купуваме сладкиши
Несъмнено най-лошото ястие за деца са сладките. Всички знаем това и въпреки това ги купуваме. Например само такъв шоколад Kinder има 14 вещества. И рафинираната захар доминира. Какво правят сладките с децата? Простите захари се абсорбират бързо, нарушават нивата на кръвната глюкоза и по този начин водят до редица неудобства. Освен че пристрастява от детството, захарта консумира диабет и затлъстяване, има отрицателен ефект върху нервната система, влошава концентрацията, повишава адреналина и води до дразнене и хиперактивност. Консумирайки индустриално преработената захар, ние намаляваме имунитета на децата, причиняваме хронични заболявания, подкисляваме организма и го изчерпваме от витамини. Трябва да осъзнаем едно съществено нещо! Рафинираната захар не е само сладкиши. Състои се от всички продукти от бяло брашно и олющен ориз. Да, дори популярни спагети, макарони и бели кифлички, ароматен пухкав хляб и вкусен оризов пудинг.
- Научете децата постепенно да се отърват от сладкото. Спрете да добавяте захар и промишлено преработен мед към чая, научете ги на истинския вкус на чая. Научете ги да пият чиста вода без сиропи, без подсладители. Предпочитайте пресни сокове пред закупени сокове и ги разреждайте 50:50 с чиста вода.
- Вместо сладки, предлагайте им плодове. Винаги сезонни. В десет часа в училище всеки ден трябва да се опаковат вкусни плодове.
- Добавете подсладители с нисък гликемичен индекс и възможно най-ниско съдържание на фруктоза към сладкишите. В идеалния случай стевия, ксилитол, еритрил, сукрин.
- Ако имат вкус към сладко, моля, суровината им с шоколадово-бананов пудинг, или ако имат вкус към палачинки, направете я от брашно от спелта и банан. Ако имат вкус към шоколада, направете го от какаово масло, какао и здравословен подсладител. На моя сайт ще намерите съвети за здравословни сладкиши.
Нека научим децата да ядат зеленчуци
Зеленчуците не са най-вкусното ястие за деца. Самият аз не мога да бъда пример, защото започнах да ям зеленчуци, както ги ям сега, когато бях на 35 години. Но все пак сме се преместили някъде и от нас зависи да приложим знанията си към децата си. Определено всяко дете има поне 1 вид зеленчук, което яде. При децата ми беше като първия морков. Щом разбрах, че я харесват, я ядоха поне 3 пъти седмично. Постепенно опитах и други зеленчуци, особено пресни, и разбрах, че харесват салата краставица. Ура! Вече имахме 2 вида зеленчуци. Когато правех салати и умишлено ги ядях пред тях с най-голямо удоволствие и шамари, които успях да направя, въпреки че ме гледаха с отвращение, те пак поискаха парченце от зеленото нещо и установиха, че харесват маруля и маруля. Голям успех. Обожавам червената, черната и бялата ряпа и свиквам да я нарязвам с моцарела вечер. Поставям чинията на детската маса и я ям от чинията. Затова разбрах, че харесват бяла ряпа. Те все още не се хващат за други видове зеленчуци, но аз съм щастлив и благодарен и за тях и обичам да ги сервирам. Опитайте така. Това е дълъг и безкраен процес, но си струва усилията.
Така че стискам палци, може би съм ви помогнал да помислите, да преразгледате диетата на вашите най-малки. Това не са радикални решения, не ги признавам, а само малки стъпки за подобряване на качеството на живот на нашите деца.
- Как да готвим здравословно, училище за готвене K-vital ацедема, здравословно хранене K-vital
- Как да изберем правилните играчки имат по-голямо въздействие върху децата, отколкото бихте очаквали; Блог Kidmarket
- Като пера (или основи на основите) бартинки
- Как да отгледаме нечупливи деца Екшън майки
- 5 съвета за бърз обяд или вечеря