сьомга

Тази вечерна рибна вечеря е страхотно пълнене и изобщо е готова.

  1. Загрейте фурната до 450 градуса F. На голяма тава за печене, смесете карфиол с 2 супени лъжици зехтин и ¼ чаени лъжички всяка сол и черен пипер. Печете до задържане, около 15 минути, след това печете до златисто кафяво.
  2. Междувременно загрейте останалите 2 чаени лъжички масло в голям чугунен тиган на средно висока температура. Овкусете сьомгата с чаени лъжички всяка сол и черен пипер и варете 3 минути.
  3. Обърнете сьомгата, разстелете чесъна и каперсите наоколо и гответе, докато сьомгата се обърне през цялото време, още 2 до 3 минути.
  4. Прехвърлете рибата в чиния и смесете карфиола с чесъна, каперсите и магданоза. Сервирайте със сьомга.

НА ЕДИН ПОРЦИОН 386 CAL, 20 G FAT (4 G SAT FAT), 77 MG CHOL, 319 MG SOD, 41 G PRO, 12 G CAR, 5 G FIBERS