сладкарите

Глазурата от млечен шоколад е идеална за торти, кифли, сладкиши и филийки. Фина шоколадова глазура с приятен вкус, без бучки.

Глазурата от млечен шоколад е идеална за торти, кифли, сладкиши и филийки. Фина шоколадова глазура с приятен вкус, без бучки .

Кубчета тъмен шоколад - глазура от тъмен шоколад, подходяща за торти, кифли, сладкиши и филийки. Фина шоколадова глазура с приятен вкус, без бучки .

Млечната глазура в кубчетата се разтваря лесно. Предимството е, че можете да определите количеството, което ще разтворите. Поставете шоколадовите кубчета (пари) в съд, който можете да потопите в тенджера с гореща вода. Разбъркайте глазурата, докато се разтваряте. Внимавайте водата да не започне да кипи, това може да влоши обледеняването. Уверете се също, че водата не попада в заледяването. Можете да разредете глазурата, като добавите 100% мазнина.

С млечна глазура можете да извършвате фино оребряване на леки сладкиши, бяла глазура или шоколадови десерти, филийки, рула и други десерти. Можете да залеете торти и други сладкиши с глазурата. Подходящ е и за украса на коледни и чайни сладкиши.

За други декорации, украсени с десерти и сладкиши, можете да използвате или контрастираща тъмна глазура, или захарни мъниста и поръси. След като глазурата изсъхне, можете да добавите оригиналния ефект, като напръскате с цветен спрей. Бронзовият спрей се откроява перфектно в тъмния цвят, което придава на тортата луксозен вид.

Висококачествената млечна разтворима глазура на капки е много разтворима. Поради блясъка си, той е идеален за декорация, за потапяне на сладкиши и коледни сладкиши.

Тегло: 1 кг

Разтваря се в баня с гореща вода с периодично разбъркване или бавно се разтваря в микровълнова печка. В този случай обаче внимавайте да не прегреете. Внимание, глазурата се разтваря при макс. т.т. 50 ° C. Закалено е до 25-30 ° C - при тази температура работим с глазура. По-високата температура по време на разтваряне уврежда структурата на глазурата - бучки и други подобни.

Съхранявайте на сухо място (макс. 20 ° C).

Тегло, включително опаковката (бруто) 1000 g
Нето тегло 1000 g
Вид шоколад Горчив шоколад
Този продукт е част от: Заледяване на кубчета

Средни хранителни стойности в 100 g

Енергийна стойност 2364 kJ
Енергийна стойност 567 ккал
Мазнини 35 гр
- от които наситени мастни киселини 34 г.
Въглехидрати 58 гр
- от които захари 58 гр
Протеини 4,2 g
Фибри 1,4 g
Сол 0,14 g

Формулиране на продукта

захар, напълно хидрогенирани растителни мазнини (палмови ядки), обезмаслено мляко на прах (10%), какао на прах с ниско съдържание на мазнини (4%), лактоза, емулгатор (соев лецитин E322), ароматизатор (ванилин). Може да съдържа следи от: ядки .