Съвети за интересно четене от археологията, но и от сродни научни дисциплини, които се занимават с миналото. Разбира се, това са заглавия, чиито автори работят с информация по критичен научен начин, т.е. техните твърдения се основават на факти, които могат да бъдат обосновани и проверени, но също така са предназначени предимно за широката общественост. Предоставяме кратка кратка информация за всеки тип книга, защо да посягаме към нея.

История за заетите: История от ловци на мамути до атомната ера. Съставители Бранислав Ковар и Якуб Драбик. Премедия, 2019.

археологическо

Горещи новини от работилницата на нашия приятелски Historyweb!

Отправната точка за книгата са статии от интернет портала Historyweb, които авторите допълниха и преработиха. Книгата има наистина широк обхват, от най-старата човешка история до 20-ти век, и любителите на археологията със сигурност ще се насладят.
Можем само да препоръчаме - ще намерите във всяка добра книжарница.

Митове на нашия словашки (2005, преиздаване 2013)

Това е колекция от статии/есета, в които се обсъждат различни словашки „митове“, от най-старите славяни в тази област, през владетели от периода на Велика Моравия, през „хилядолетното поробване“ в Кралство Унгария, Яношик, Щурово до 20 век. Авторите са археолози, историци, етнолози, лингвисти и публицисти, които в своя принос се опитват да дадат обективна картина за произхода на отделни митове или личности, както и за по-нататъшното им съществуване в културната традиция на Словакия и словаците.
Книгата е съставена от Е. Крекович, Е. Маннова и Е. Крековичова, можете да я намерите във всяка добра книжарница.

Скрити съкровища: Изследване на археологически обекти Tvrdošoviec (Прага 2019)

Книгата е създадена в работилницата на четирима автори, включително нашия колега, един от организаторите на Археологическото кафене и келтски експерт, Радо Чамбал; в допълнение към него Игор Фуруглаш, автор на фантастични 3D визуализации и реконструкции на археологически обекти, и инициаторът и основен автор на книгата, Игор Базовски, експерт по римско време, и Марек Будай, експерт по монети в миналото . Книгата представя крем де ла крем от няколкогодишни изследвания в село Твърдошовце в област Нове Замки, които донесоха предимно находки от латенското (келтско) и римско време (германци), но също така и доказателства за най-старото селище в неолита или средновековни и съвременни паметници.

Книгата е предназначена за широката публика и съдържа редица висококачествени снимки на находки, интересни детайли и моменти от изследвания, както и участието на съвременни технологии в археологическите изследвания. Препоръчваме го на всички!
Повече информация (напр. За възможността за поръчка) на http://www.skrytepoklady.sk/

Магдалена Беранова: Храна и напитки в праисторията и средновековието (още издания)

Книга на отличния чешки археолог и историк Магдалена Беранова, която е посветила дългогодишните си научни изследвания на въпроса за храната и храненето и е автор на няколко страхотни публикации за широката публика.
Книгата „Храна и напитки в праисторията и Средновековието“ ни запознава с развитието на диетата от най-ранните времена до Средновековието до началото на модерната епоха, с въвеждането на различни видове храни и суровини, използвани, от растително- храни на основата на животински продукти, подправки и алкохолни напитки. Той също така не забравя за различни социални аспекти на кетъринга, като банкети, пости или прибори за готвене и кухненско оборудване. Информацията е завладяващо оцветена от собствения ни опит и кулинарни експерименти.

Бонус са избраните рецепти от готварските книги 15.-17. век и също праисторическо вдъхновение в кухнята. Ако искате да блеснете с нетрадиционни кулинарни парчета, като кокошки, печени в пера (и глина), каша от прясна роза, торта от раци, винена супа или каша от неузряло зърно, не забравяйте да посегнете към тази книга на Магдалена Беранова, или други нейни заглавия.

Масимо Монтанари: Глад и изобилие (Калиграм: Братислава 2004)

Увлекателна книга на известния италиански историк Масимо Монтанари ни превежда през увлекателен стил през историята на диетата, нейното влияние върху „великата история“ и взаимовръзката между храненето и обществото.
В книгата, например, ще научите как древната умереност и варварска алчност са се борили помежду си в края на античността, което е докарало християнството в (ранната) диета на средновековните европейци, кога и как са възникнали басни за Страната на изобилието. глад, тъй като управлението на общността/гражданските гори в ранното средновековие не е било специфично

на нашите славянски предци, но по това време често срещан тип земеделие, тъй като средновековният благородник - велик ядец - се е превърнал в гурме в началото на модерната епоха или как кафето и чаят се разпространяват сред населението като по-малко опияняващ заместител за бира и вино. От късната античност почти до наши дни и до създаването на условия за храна и хранителна икономика, както го познаваме днес.