Не всеки десерт трябва да бъде като торта. Ако имате време и вкус към нещо друго, комбинирайте киселия вкус на мирабел с извара и грис. Рецептата е бърза и особено лесна, така че дори по-малко опитни домакини могат да се справят. Ако нямате мирабели, можете да използвате всякакви плодове за глазурата или да ги опитате със смлени ядки или маково семе. Мисля, че такива топчета сирене ще вкусят и най-малкия.:-)
Брой парчета: около 16 топки
Време за подготовка: 30 минути
Какво ще ни трябва за 4 порции?
- 250 г бучка извара
- 160 г органичен пълнозърнест грис от спелта
- щипка морска/хималайска сол
- 200 г сливи мирабел (или други плодове на вкус)
- 50 г качествено масло
- 2 супени лъжици домашен мед
- 1 органична ванилова захар
Как ще продължим?
1. Поставете вода в тенджера и оставете да заври.
2. Междувременно сложете изварата, гриса и щипка сол в купа.
3. Разбъркайте добре заедно. Тестото може да изглежда хлабаво, но е добре.
4. Когато водата заври, изстискваме смес от извара и грис в ръцете си. Изварата гарантира, че се образуват топчета, които хвърляме във вряща вода и готвим, докато изплуват на повърхността.
5. Измийте мирабелите и отстранете камъните.
6. Разтопете маслото в тиган, добавете нарязаните на кубчета мирабели и подправете с мед и ванилова захар. Mirabelles са по-кисели плодове, ако използваме нещо по-сладко, можем да използваме по-малко подсладител. Зависи от плодовете.
7. Сварете и можете да сервирате върху варени топки.
Хранителни стойности на 1 порция (приблизително 4 топки):
До следващата стачка!:-)
Ще намерите и фантастични съвети за десерти в нашата книга От фитнес до кухня 3:
Можете да използвате сливи подобни сливи в тези рецепти:
Тиквен пай с пълнеж от сирене от слива и лют сос от сливи
- Обикновена непечена торта с ядки и шоколадов пълнеж, която можете да приготвите в рамките на 30 минути! - 11 февруари 2021 г.
- Най-добрите шоколадови мини торти, покрити с горещи плодове, които някога ще правите - 9 февруари 2021 г.
- Пригответе фантастична сладка картофена торта, известна като богата на протеини бабу - 3 февруари 2021
Статията е добавена на 14/09/2019 и е включена в категорията: Фитнес десерти Рецепти Рецепти за деца Рецепти за деца от 1,5 години | Автор: Юлия Рашлова