няколко калории

Не се изисква спрей

Продажба на малко необработен бекон - без изкуствени нитрати и нитрити - в магазин за здравословни храни. Сега го изпечете във фурната. Този метод на готвене дори ви позволява да готвите (не полуизгорели, полупропускливи филийки), намалява бъркотията и почистването и консумира няколко калории ... така че можете да ядете повече.

Той работи чудесно със свинско месо и шунка от морски свинчета. Да, да, знам, че пуешкият бекон е просто парченца пуешко месо, които са в цялостната форма на истински бекон. Ако обаче желаете вкус на бекон, когато намалявате калориите, това не е твърде дрипаво. Добър източник на протеин.

Печен свински бекон

  1. Загрейте фурната до 400 градуса по Целзий.
  2. Разгънете металната купа с фолио за лесно почистване.

Поставете решетката за охлаждане на телта върху тавата за печене и поднесете бекона. Това увеличава бекона и позволява готвене. Той също така позволява да се капе излишната мазнина и вода. По желание добавете черен пипер.

  • Печете 15-20 минути. Времето за готвене зависи от фурната, височината и дебелината на консервата. Проверете след 15 минути. Ако обичате хрупкаво, печете по-дълго.
  • Поставете сготвения бекон върху хартиени кърпи, за да изцедите няколко калории и да станат по-хрупкави.

    • Печена пуйка върху бекон

    Ето два начина за печене. Първият е да загреете фурната до 385 до 400 градуса по Фаренхайт и след това да изпълните следните стъпки:

    Втората стъпка е да следвате стъпките по-долу, за да поставите сланината в студена фурна, след което задайте нивото на 385 или 400. Беконът се готви, докато фурната достигне температура. Това вероятно помага да стане по-ясно, което е по-сложно с турската шунка. И двата метода работят за мен, така че играете с всички.

    1. Изпечете тава за печене с пергамент. Не се изисква телена рамка, защото турският бекон е с ниско съдържание на мазнини, така че няма твърде много капки.
    2. Сложете бекона си в тиган. Уверете се, че дъските не се допират или залепват по време на готвене.

  • Сега поставете бекона си в предварително загрята фурна или, ако използвате втория метод, в студена фурна и задайте температурата. В зависимост от използвания метод отнема около 15-20 минути. Бъдете внимателни и го извадете, когато достигне желаната хрупкавост. Надявам се да разберете точната температура и час веднъж и два пъти.

    • Забележка: Турската шунка е малко трудна. Ако погледнете и изглежда почти свършено, вероятно ще бъде направено. Издърпайте го и остатъчната топлина (и изпарението) ще го загреят допълнително.