Можете ли да си представите да ядете само сурово месо, включително агнешко мехлем, съсирена кръв и карантия? Много хора просто се обръщат, когато се замислят. Дерек Ланс от Кентъки беше болен, но от всичко, което ядеше. Изпитваше непоносима болка в корема. Никой от лекарите не можеше да му помогне, младежът беше отчаян. Един ден обаче той открил, че суровото месо е истинският орех за него! Понастоящем няма нищо повече от сурово месо и се радва на добро здраве!

обикновено

Каквото и да яде, той опровергава. Дерек Ланс страдаше от особено метаболитно разстройство, което го лиши от радостта от храната. Той се лекува по различни начини, опита здравословна средиземноморска диета, а по-късно дори стана веган. Но нищо не му помогна. Чувстваше се все по-зле и постепенно отслабваше, докато бавно изчезна пред очите на семейството и приятелите си. Никой лекар не му помогна, тъй като хранителната му алергия не можеше да бъде диагностицирана. Дори да пропусна брашното и млечните продукти, той не забеляза никаква промяна. Затова Дерек бавно се примири с факта, че това метаболитно разстройство ще го убие.

"Бях болен толкова дълго, че бях готов да опитам всичко. Половината от храносмилателните ми проблеми бяха свързани с липса на ензими. Тялото ми просто не произвежда достатъчно ензими, за да смила нишестените храни “, описа Дерек проблема си.

Спасяване в името на сурово месо

Мнозина смятат суровото месо за отвратително. В крайна сметка кой би обядвал, напр. сурово свинско на места с остатъци от кръв, които могат да се дъвчат само? Дерек обаче смята това месо за своето „спасение“. Това му спаси живота.

„Бях отчаян. Тогава мъж, страдащ от подобни симптоми, ме посъветва за месоядна палеолитна диета. Тази диета ми спаси живота и сега съм по-здрав от всякога ”, казва Ланс.

Той най-много харесва агнешкото, докато яде свинско само за празниците, тъй като има много хормони и подпомага растежа на бактериите. Освен това той редовно консумира сурово месо, той мие зъбите си с животински мазнини всеки ден, така че казва, че няма гниене.

„Още през 1930 г. зъболекарят Уестън Прайс изследва ползите от консумацията на сурови храни и установява, че тези, които го правят, са по-здрави. Важи и за месото. Само погледнете факта, че хората в древността не са имали толкова много проблеми, колкото ние днес. Нашите древни предци са консумирали сурово месо “, каза Дерек.

Не всички го подкрепят

Приятелите му са свикнали да си носят вечерята, докато седят заедно. Но най-интересното е, че неговият приятел е вегетарианец, така че мрази месото. Въпреки това той напълно го подкрепя в диетата си, което не може да се каже за родителите му.

"Семейството ми смята, че съм луда. Според тях консумацията на сурово месо е нещо, което те не могат да приемат. Баща ми е магистър по биология и ми каза, че ако ям сурово месо, определено ще получа някакъв патоген, съответно. болестотворната бактерия ", призна Дерек.

В момента Дерек работи като месар, така че той не само го яде, но работи с него.

От гледна точка на лекарите консумацията на сурово месо не е най-добрата. Тази диета може да съсипе човешкото тяло и да причини инфекция. Когато Дерек обаче е по-добър и здрав, нека си вземе толкова сурово месо, колкото иска!