Много от вас вероятно са чували за суровата диета. За тези, които са нови в тази концепция за хранене, ще се опитаме да изясним накратко основните принципи на това хранене. За някои суровото хранене може да означава начин на живот, за поредното включване на по-здравословни съставки във вашата диета и някой просто търси ново вдъхновение за сурови рецепти или диета.

сурови

Сурова храна = жива храна

Суровата диета често се нарича т.нар „Жива храна“. Не се притеснявайте! Нищо не продължава да се движи по чинията. Това са пресни, нерафинирани храни от растителен произход, които те не са топлинно или химически обработени.

Включваме всички плодове, листни зеленчуци, семена (като семена от чиа), ядки и зърнени храни, като елда или кълнове.

На пръв поглед може да изглежда, че ще гладувате и никога няма да получите достатъчно от тези съставки, но е точно обратното. Ако се потопите по-дълбоко в суровата храна и суровите рецепти, ще откриете, че тези съставки могат да бъдат приготвени максимално вкусна храна, на които не само ще се насладите добре, но и ще направите нещо повече за вашето здраве и тънка линия.

Защо суровото хранене е толкова полезно?

Уникалността на суровата храна се крие не само в живите съставки, но и в приготвянето на ястия като смесване, покълване и сушене до 40 ° C, когато всички необходими витамини и ензими, от които човешкото тяло се нуждае за правилното функциониране на храносмилателната ни система, попаднат в тялото.

Сурова храна в допълнение към подобряването на храносмилането или загубата на тегло, Той може да помогне да се намери правилният начин за лечение на различни краткосрочни или дори хронични заболявания.

Благодарение на полезните ефекти, които суровата храна осигурява на нашето тяло, тя се превръща във все по-популярно явление в света. Ето защо ние сме подготвили отлично и за вас любими сурови рецепти, което определено трябва да опитате, независимо от причината, поради която се интересувате от сурова диета.

Сурови рецепти, които препоръчваме:

1. Сурово смути за здравословно храносмилане

Този ананасов еликсир съдържа ценни ензими, които ще гарантират, че вашият храносмилателен тракт е стартиран правилно.

Имаме нужда от:

    1 - 2 шепи изплакнат манголд 1 банан 1 чаша нарязан ананас 1 ябълка 1 чаша боровинка ¼ чаша накиснати плодове цариградско грозде (годжи) вода

Приближаване:

Смесете всички съставки заедно, докато получите мек коктейл с вкусен вкус. Тази сурова рецепта за смути няма да ви отнеме дори 10 минути, ще ви даде правилната енергия, хранителни вещества и утолява жаждата за сладко.

2. Сурова нутела

Всеки от вас със сигурност ще знае нутелата, която ще зарадва сладкия ви език, но в хранително отношение това не е печалба. Какво ще кажете да опитате нещо, което не само има страхотен вкус, но и дава на тялото ви правилната хранителна стойност без угризения?

Имаме нужда от:

    1 зряло авокадо 1 банан 2 PL какао или рожков 1 PL кокосово масло (ефекти на кокосово масло) 1 чаша лешник, предварително накиснат във вода за 8-10 часа 1 ч. Л. Вкус на ванилия 1 щипка сол 3 PL сироп от агаве

Приближаване:

Изплакнете лешниците и ги разбъркайте, докато се образува гладка смес. В зависимост от вашия блендер може да отнеме 5-10 минути, за да постигнете желаната консистенция.

След като смесите лешниците до маслена консистенция, добавете всички останали съставки, където можете да започнете да смесвате отново до гладка смес.

След като приготвите здравословна нутела, можете да я приберете в хладилника за през нощта, за да замръзне и маскарадът е готов за здравословна закуска и десет.

3. Морков суров сладкиш

Включихме и морковената торта сред суровите рецепти. Идеален е за празнуване на рождени дни или просто за да зарадвате близките си, на които искате да почерпите нещо здравословно, но едновременно вкусно. Освен това ние нареждаме морковите сред здравословните храни за отслабване.

Имаме нужда от:

Глазура от кашу:
    2 чаши ядки от кашу, предварително накиснати за няколко часа във вода 1 - 2 PL пресен лимонов сок 2 PL разтопено кокосово масло 1/3 чаша суров сироп от агаве Вода, според необходимостта
Торта:
    2 големи моркови 1 чаша и половина елда или овесени ядки 1 чаша филийки на кубчета 1 чаша сушен ананас ½ чаша сушен кокос ½ CL смляна канела

Приближаване:

Морковната торта е една от по-сложните сурови рецепти. Можете обаче лесно да приготвите глазура от кашу - чрез смесване на ядки кашу в блендера до гладка смес, когато можете да добавите дори малко количество вода, ако е необходимо. Когато сместа е готова, можете да я оставите настрана и да започнете да приготвяте тортата.

Първо обелете моркова и го настържете на ситно. След това сложете всички съставки заедно в блендер, където смесвате всичко хубаво на малки парченца, които започват да лепнат.

След като приготвите всичко, можете да поставите морковената смес на дъното на контейнера си, нашият беше около 15 см. След това нанесете около 1/3 от кеша за глазура върху сместа за торта. Повторете този процес още веднъж, така че тортата да има два етажа.

Можете да поставите различни здравословни декорации върху тортата, като парчета ядки, моркови или други суперхрани. Накрая слагаме тортата във фризера за през нощта, така че отделните части да се втвърдят добре и да се роди суровата морковена торта.!

4. Сурови енергийни барове от кайсия

Ще познаете усещането, когато ви предстои натоварен ден, дори нямате време за правилно хранене и тогава свиквате да посегнете към нездравословна каша, пълна със захар и консерванти

Опитайте се да приготвите тази страхотна сурова рецепта за пръчките, които може да имате по всяко време с вас и ви дава енергия винаги когато имате нужда. Гладът за тях определено няма да ви изненада.

Имаме нужда от:

    1 чаша сушени кайсии 1 чаша нарязани на кубчета фурми 2 PL семена от чиа ½ чаши тиквени семки ¼ PL смляна канела ½ чаши конопени семена 2 PL разтопено кокосово масло

Приближаване:

Поставете кайсиите, фурмите, канелата в блендер и разбъркайте всички съставки, докато се образува смес от малки парченца. След това добавете тиквата, семената от чиа и кокосовото масло. Разбъркайте всичко добре отново на малки парченца.

Пригответе тава, например 9 × 9 см, която сте избърсали с хартия за печене. Поставете смесената смес в подготвения контейнер и като търкаляте чашата, можете да изравните сместа, докато тя се разпредели равномерно в контейнера.

След като приключите, поставете контейнера със сместа във фризера за 45 минути. След това време можете да извадите контейнера и да нарежете сместа на различни филийки или квадрати. Няма ограничения за творчеството! 🙂

ТИП: Здравословни рецепти от нашата кухня, на които можете да се насладите и от които няма да напълнеете.

5. Сурова супа от червен пипер

Ще завършим нашите сурови рецепти с чудесно и просто ястие, което дори и по-неквалифициран готвач може да приготви. Просто се уверете.

Имаме нужда от:

    1 чаша грубо нарязан червен пипер (приблизително 1 до 2 средни чушки) 1/3 чаша ядки кашу 1/3 чаша вода ½ PL морска сол ½ чаша пипер на кубчета, за по-приключенски можете да нарежете и един лют пипер (лют пипер и лют червен пипер) ефекти върху човешкото тяло)

Приближаване:

Поставете всички съставки, с изключение на последния нарязан на кубчета пипер, в бърз миксер, където сместа се разбърква добре на фини, гладки парчета.

След като сте обработили всичко, можете да сложите фината смес в купа, където можете да добавите и нарязан на кубчета червен пипер. След това смесете всичко още веднъж с лъжица и отгоре можете да украсите супата според собствения си вкус и вкус, като сух босилек или различни семена. Можете да сервирате и консумирате приготвената порция веднага след приготвянето.

Суровите рецепти във вашата готварска книга трябва да бъдат!

Ще се радваме много, ако опитате описаните по-горе сурови рецепти и споделите с нас своя опит, съвети или съвети как да направите отделните рецепти още по-съвършени и вкусни. Вярваме, че всеки от вас ще намери здравето си в чиния в рецептите.

В крайна сметка не ми остава нищо друго, освен да ви пожелая добър вкус и особено не забравяйте, че просто правилно балансираната диета е един от елементите, които осигуряват пътя към добра жизненост и по-дълъг живот.