диета

Това е диета, основана на консумация на сурови растителни храни с живи ензими. Суровата храна като диета основава основната си същност на основната идея за консумация на сурова храна, защото само суровата храна запазва непокътнати, здравословни ензими.

Резултатът от диетата са различни физиологични промени като увеличаване на енергията, отслабване и коригиране на теглото, забавяне на процеса на стареене, подобряване на храносмилателния процес, детоксикация на организма и не на последно място укрепване на имунната система. За да се освободят скрити ензими от семена, зърнени храни, ядки и бобови растения, те трябва да се накиснат преди консумация. Само суровата храна като диета не изключва добавянето на животински продукти или готвени ястия в менюто в ограничени количества. Но поддръжниците на тази диета се съгласяват, че колкото по-сурова е диетата, толкова по-изразени са ефектите. Тези сурови храни се усвояват добре и спомагат за подобряване на храносмилането и увеличаване на приема на плодове и зеленчуци. След това тази здравословна диета води до увеличаване на приема на фибри, някои витамини и минерали. При спазване на строга сурова диета е необходимо да приемате витамин В 12 като хранителна добавка като хранителна добавка. Приемът на протеини и калций също може да е недостатъчен. Храната трябва да се състои само от плодове и зеленчуци от органичен произход, тъй като суровата диета съдържа и най-много пестициди, които могат да бъдат по-скъпи. Трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете тази диетична програма.