Хранителни стойности:
-
16 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 280 калории 25 g въглехидрати 15 g мазнини 6 g протеин
Описание:
Коледна, изключително популярна класика, без която не можем да си представим Коледа. Ако сте от тези, които обичат да експериментират като нас, пригответе тази доказана класика в нашия суров дизайн. Няма да продължи до Коледа! Перфектно. 😉 В процедурата ще намерите и подготовка за непечена щедрост (без сурови съставки).
Сурови материали:
Пълнежи:
домашно сладко от чиа
Суров шоколад:
сурово какао на прах
Приближаване:
Първо, накиснах ядки кашу предварително (или 5 часа предварително, или за предпочитане през нощта). 1 час преди приготвяне накиснах сливите, фурмите и стафидите в глазурата. И сега можем да започнем да се подготвяме за Коледа.
Долен слой - смесих орехите в блендер с остри ножове заедно с фурмите в гладка паста и притиснах равномерно към дъното на формата (20х20см). Слагам слоя орех в хладилника за 10 минути. След 10 минути, когато ореховият слой се втвърди, върху него намазвам домашно сладко от чиа (за непечения вариант използвайте класическото домашно сладко).
Пълнеж от кашу - Добавих ядките от кашу в блендера заедно с разтопеното кокосово масло, смесих изглаждането и излях върху слой конфитюр. Оставям да се охлади отново за 10-15 минути.
Пълнеж от маково семе - добавих сливи с маково семе към миксера и също смесих изглаждането. Намазах пълнежа с маково семе върху пълнежа от кашу и го върнах в хладилника, докато направих суровия шоколад.
Шоколадова глазура - смесих всички съставки заедно в блендер и ги изсипах върху пълнеж от маково семе (за непечения вариант използвайте 100 г качествен горещ шоколад, 2 PL кокосово масло и разтворете до пара).
Слагам готовата торта във фризера за още един час.
Съхранявайте непоядената торта в хладилника. Добър апетит.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!