Здравеопазване и медицина Видео: Големият Gildersleeve: Мангановата мина/Вечеря за съдия за съдия/Киханията (февруари 2021)
Възрастен служител в домашни грижи очевидно несъзнателно хранеше клиенти с отровни гъби, след като ги взе в задния си двор.
Четвъртък, 14 ноември 2012 г. - Департаментът за социални услуги в Калифорния разследва смъртта на две жени в малко заведение за грижа за възрастни хора в Калифорния, докато се твърди, че яде супа от отровни гъби.
Служителка в дом за грижи за деца с 6 легла във Фресно, Калифорния, хранеше жени и други домашни отровни гъби, които тя избра в градината и след това стана супа за обитателите.
Хоспитализирани са общо шестима души, включително настойник, който бере и яде гъби. Властите казват, че болногледачът не е имал представа, че гъбите са токсични, според Асошиейтед прес.
Разследващите казват, че бързо са успели да определят гъбената супа като източник на болест, тъй като единственият човек от домакинството, който не е ял супа тази нощ, не е летял.
Министерството на общественото здраве на Калифорния (CDPH) преди това е предупредило обществеността за опасностите от консумацията на диви гъби и твърди, че консумацията на такива гъби може да причини сериозни заболявания и дори смърт.
„Много е трудно да се разграничат кои гъби са опасни и кои безопасни за хранене, затова препоръчваме дивите гъби да не се консумират, освен ако не са били внимателно изследвани и решени да бъдат годни за консумация от експерти по гъбите“, каза Рон Чапман, директор проблемът.
Записите за контрол на болестите в Калифорния показват повече от 1700 случая на гъбични заболявания в щата от 2009 до 2010 г .; двама души са починали от отравяне, а 19 са приети в интензивни отделения.
Според Американската администрация по храните и лекарствата (FDA), повече от 28 000 съобщения за гъбички са съобщени по целия свят между 1959 и 2002 г., в резултат на което са убити 133 души.
В Калифорния е обичайно гъбите да растат веднага щом започне мимолетният дъждовен сезон. В момента това е сезонът на калинките и аманитовите видове гъби, които съдържат отровни сортове „шапка на смъртта“ и „ангел на смъртта“ според Fox News.
За да научи повече за неправилната идентичност на гъбите, FDA публикува кратък списък с отровни гъби и техните ядливи форми.