Хранителни стойности:
-
2 порции/бр/g/ml 1 порция съдържа: 180 калории 4 g въглехидрати 10 g мазнини 16 g протеин
Описание:
Пресен спанак с пармезан и яйца, изпечени като суфле. Бърза, пухкава и удобна рецепта с минимум въглехидрати, готова за минути! Можете да му се насладите за закуска, обяд или вечеря! 😉
Сурови материали:
млян черен пипер
прах за сгъстяване на нишесте/маранта
пресен бебешки спанак
Приближаване:
Загрех фурната на 200 градуса. Леко избърсах купичките (или ако имате оригиналната купа за суфле) със зехтин и оставих настрана.
Приготвих листата на спанака на пара, за да "избледнеят" малко и да загубят обем. Впоследствие изцедих излишната вода от тях и ги нарязах на по-големи парчета. Смесих мляко и нишесте в тиган, подправен със сол, черен пипер и разбърках, докато се образува гладка, гъста смес. Изсипах сместа в дълбока купа и оставих да почине 5-10 минути. След това смесих жълтъците, белтъците, пармезана, крема сиренето, разтопения чесън и спанака.
Изсипах сместа в приготвените ястия и пекох 20-25 минути при намалена температура до 180 градуса. Сервираме веднага.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!