• У дома
  • ХРАНА
    • ГОТВЕНИ ХРАНИ
    • НЕОХРАНЕНИ ХРАНИ
    • ПЕЧЕНИ ХРАНИ
  • БЕБЕШКА ХРАНА
  • ИЗИНТАРИРА МИ
  • ХРАНИТЕЛНИ СЪВЕТИ
    • ОСНОВНА ХРАНИТЕЛНА ПРОГРАМА
    • ХРАНИТЕЛНА ПРОГРАМА ЗА БЪДЕЩИТЕ МАЙКИ ИЛИ ЧАКАЩИ МАЙКИ
    • ПРОГРАМА ЗА ЛИЧНО ХРАНЕНЕ
    • ПЪЛНА ПРОГРАМА
  • КУРСОВЕ ЗА ГОТВЕНЕ
  • СЕМИНАРИ
  • ЗА МЕН
  • МЕДИИТЕ
    • ПЛЮС 1 ДЕН
    • ЧАР
    • СЕМЕЙНО ЗДРАВЕ
    • ФАМИЛНО ЗДРАВЕ II.
    • Добре!
    • ДОБРЕ! II.

Супа и пастет от зърна от бяло масло

лубердова

Наистина ми харесва да правя намазки с бобови растения. Винаги съм харесвал бобовите растения, въпреки че дори не знаех какъв невероятен източник на растителен протеин са те. Не съм почитател на месото, затова се грижа да не страдаме от недостиг на протеини у дома. Въпреки това те са основният градивен елемент на тялото и топлинният ефект на храната също говори значително в полза на протеините:) Единственият недостатък, който имат бобовите растения, е, че човек не може да ги приготви за известно време и отнема малко планиране. Достатъчно предварително накисване за поне 8 часа (различните бобови растения имат различно време на накисване), последвано от по-дълго готвене, ако

Зелен грах в пармезан

Досега на това се радваха всички, дори тези, които не обичат зелените шушулки. Подходящи са и като отделно ястие с гарниран сос, или като гарнитура. Те могат да вземат добре със себе си и да се поберат перфектно на басейна, вместо да са печени „нездравословно“. Ако не можете да се отървете от пристрастяването към чипове, опитайте се да се справите с тези страхотни шушулки. Любопитен съм за отзивите ви:) Увит зелен грах 450 г пресни шушулки 3/4 чаша счукани царевични корнфлейкс 1/3 чаша пармезан 1 чаена лъжичка сух чесън щипка лют червен пипер щипка куркума 1 чаена лъжичка къри (по желание) 2 яйца пресни кориандър пресен босилек

Татра пътуване

Имам късмета да срещна хубави хора. Една такава среща беше с Янек Трибул. За първи път се срещнахме лично в Попрад на благотворителен парад в Аквасити Попрад, който Янко организира от години, за да помогне на хората в нужда. Тотално се хванахме за окото. По-късно се срещнахме в Telerán и по време на нашите Hýb sa дни в рамките на проекта Hýb sa Slovensko, които имат за задача да помогнат на хората да бъдат вдъхновени от по-здравословен начин на живот. Имам честта да действам в него като посланик за здравословна диета. Янко ме покани с

Искрящо

Две от моите свежи летни вдъхновения за вкусни рецепти можете да намерите в юлския брой на списание Sparkling. Вкусна разновидност на лятната салата от червено зеле и тофу в амарантова опаковка с черен ориз са вкусни и леко нестандартни ястия, които могат да изненадат семейството и приятелите.

Растителни пресни вариации

Мисля, че всички ще се съгласите с мен, че пролетното и лятното часово време е едно от най-красивите. Поне най-красивите от гледна точка на прясна храна опции. Често за засяване са достатъчни много по-леки ястия. Естествено, тялото иска сурови зеленчуци. Предлагам ви няколко рецепти за сурово и термично овкусяване на зеленчуци. Те са много свежи и вкусни. Много от моите вечерящи ще бъдат изненадани от това, което може да се приготви от съставки като цикория, кольраби или патладжан. Дресинг от прясна вар за карпачо от кальраби с семена от кориандър и горчица е един от любимите ми. Красиво лято, пълно със свежо

Пастет от червена леща

Определено препоръчвам червената леща сред една от любимите им храни. Харесваме го в супа, бульони, добавка към други зеленчуци и дори най-новото като "пастет". Опитайте тази рецепта, която ще успокои не само корема, перфектно балансирана в хранително отношение, но и приятна за очите:) Подходяща е и за пикник или като провизия за плувния басейн. Приятели с добър вкус! "Пастет" от леща с тиквени семки 1 чаша червена леща 1 чаена лъжичка сол 1 дафинов лист 2 зърна пресен черен пипер 1 глава лук 1 скилидка чесън 2 моркови 1 малка люта чушка смлян пресен пипер 2 гроздови яйца

Словашки фестивал на храната 2.6.2017

Каня ви сърдечно всички на моята лекция по време на Словашкия фестивал на храната, който ще се проведе на 2 юни 2017 г. в замъка Братислава в Здравата зона в 15:00 ч. Този път бих искал да поговоря с вас за всички фактори, които влияят неблагоприятно върху съхранението на излишните мазнини в тялото. Много жени могат да намерят обяснение защо сме в по-неравностойно положение от мъжете. Ще говорим за основните макронутриенти, как те се държат в тялото ни и знаем как да работим с нас върху резултатите, които очакваме. Ще ви обясня моето виждане за диетата и какви принципи на здравословно хранене бихме направили

Пудинг от чиа с домашно бадемово мляко

Най-много харесвах пудинг от чиа в семейството. Изглежда, че Белушка също ще бъде фен, но още нямаше да има семена, така че просто ще й оставя да "оближе" чашата. За мен това е чудесен вариант за закуска или молив. Понякога го правя и с шоколадов крем от авокадо и това е наистина чудесна алтернатива на десерта. Опитайте и вижте, че няма да е за последно:) Пудинг от чиа 3/4 чаша домашно растително мляко 1-2 супени лъжици мед или кленов сироп 1 супена лъжица какао, или канела или ванилия (по желание, каквото искате) 3-4 малки чаени лъжички семена от малина чиа

Домашна гранола

Реших да добавя рецепта само за мюсли, след като видях повишения ви интерес към този деликатес в моя instagram mirkaluberdova, който добавихте към него. По-скоро ще напиша контур, който е любимата ми процедура. 250 г люспи 1/2 чаша пресен ябълков сок 2-3 супени лъжици ябълково хранене (може да се пропусне) кленов сироп според вашия вкус давам 1-2 супени лъжици в зависимост от това колко сушени плодове

Масло бял боб за замразяване

Обичам да използвам предварително замразено пюре от бобови растения за детски храни. Приготвянето на бобови растения отнема много време. В зависимост от вида трябва да кисне няколко часа. Ако го готвим за бебе, препоръчително е да го готвим дълго време, за да го направим възможно най-лесно смилаем и да се отървем от потенциалното подуване. Класическата леща, адзуки боб се оказа много добра за мен. Вкусвайте особено пюре от бял маслен фасул. Приготвянето е както следва: 1 чаша бяло масло фасул дафинов лист водорасли комбо или вакаме по желание: масло топено масло шалот или праз Лукът се накисва за 12 часа. Съхранявайте на студено тъмно място до