диета

Много хора пътуват на юг до Европа до Средиземно море. Експедиция за топлина, солена вода и слънце е идеалният начин да направите нещо с вашата тънка линия.

Добре известно е, че хората в Южна Европа са по-малко склонни към висок холестерол и последващи сърдечно-съдови инциденти. Защо? Основата на диетата им са предимно средиземноморски менюта. Така че не се колебайте и опитайте и вие.

У нас спазването на диета е по-трудно

Всъщност това не е класическа диета, а по-скоро начин на живот, цялостен начин на хранене. Средиземноморска диета всъщност е в основата на живота на италианци, гърци или испанци. Ако имате път към морето, това е чудесна възможност да опитате.

Средиземноморска диета по-трудно е да се придържаме по нашите географски ширини. В класическия си вид се основава на голям брой морски риби и морски дарове. Въпреки че можете да си набавите тези храни и в нашите магазини, фактът, че те не са напълно пресни, играе роля в тяхната консумация, защото те са изминали дълъг път от морето до нас в чиния. Цената им също е висока.

Но в морските дестинации директно се предлага възможност да опитате как Средиземноморска кухня вкусно. В нашите региони първо ще изберете вариант на диетата без морски дарове.

Много зеленчуци и място с плодови сладки

Меню се основава на морски дарове, риба, зехтин. В резултат те разчитат на качествени мазнини. Тези храни съдържат големи количества ненаситени мастни киселини, които имат положителен ефект върху нивата на холестерола. Ето защо народите в Южна Европа не страдат толкова много от инфаркти и инсулти.

Здравословно хранене следвайки средиземноморския модел, той също така набляга на голямо количество зеленчуци, бобови растения и леко птиче месо. Обикновено ще откриете, че като гарнитура ще получите голяма порция зеленчукова салата, не малки купички, както при нас.

Приготвя се от пресни местни храни с минимум полуфабрикати. Билки и пресни подправки се използват за стартиране на метаболизма и подобряване на храносмилането. Сладките се заменят с плодове, ядките са подходящи за ядене (внимавайте, несолени и непечени), семена, свинско и говеждо месо са много малко в чинията.

Предимства на средиземноморската диета:

Вие консумирате здравословни мазнини.

Ядете много зеленчуци.

Приготвяте ястия от пресни местни храни.

Недостатъци на средиземноморската диета:

В нашите условия е трудно да се придържаме към него поради наличието на някои суровини.

Морските дарове и рибата са скъпи в нашите магазини.

И тук е възможно да напълнеете, необходимо е да се обърне внимание на прекомерната консумация на плодове, ядки и сирена.

Средиземноморска диета - меню за 3 дни

1 ден

Закуска: Пълнозърнеста багета с намазан тон;
Закуска: смути от портокал, киви и кашу;
Обяд: пълнозърнести спагети с миди;
Водя: Салата от настърган морков и ябълка с накълцани бадеми;
Вечеря: Печен патладжан

Ден 2

Закуска: Овесени ядки с грозде;
Закуска: Филия пълнозърнест хляб, пуешка шунка, краставица;
Обяд: Гулаш от сепии с ориз;
Водя: Пълнозърнест кроасан, извара, маслини;
Вечеря: Пълнозърнеста паста от салата с пиле и броколи

Ден 3

Закуска: Бяло кисело мляко с нарязани ядки и настъргана ябълка и мед;
Закуска: Салата от банани, ягоди и грозде;
Обяд: Печена треска със задушени зеленчуци;
Водя: Филийка пълнозърнест хляб, леко капе със зехтин, козе сирене, домат;
Вечеря: Пушена сьомга със салата от валериана

Изхвърляш постепенно

Основите на средиземноморската диета са разнообразна диета, много фибри, консумация на качествени мазнини. Но не си мислете, че средиземноморската диета ще ви донесе бърза загуба на тегло. Със сигурност няма да свалите 10 кг на месец, но около 0,5 до 1 кг могат да бъдат премахнати за една седмица - точно това е темпото отслабване препоръчва се от диетолози.

Когато приведете в съответствие принципите на средиземноморската диета с други правила за здравословно хранене и ги спазвате дълго време, постепенно можете да свалите повече килограми.