Prkonektor.sk, Kfc.co.at | Източник: частен архив

сламки

Пластмасата е навсякъде. Това е един от най-използваните материали в света. Само в САЩ хората хвърлят 500 милиона сламки на ден.

Микропластика те се образуват от разлагането на пластмасовите отпадъци в солена вода и също попадат в телата на рибите и морските животни. Ето защо първата хранителна верига реши да предприеме първите превантивни стъпки по този въпрос.

Едно огнище на проблема са пластмасите за еднократна употреба като чаши, сламки, торби, пластмасови чинии или различни опаковки. Лен пластмасови шишета използваме приблизително всяка година 480 трилиона! Според данни от 2017 г. до 8 милиона тона пластмаса попадат в океана всяка година. Еколозите посочват екологична катастрофа с огромни размери!

Вече не е достатъчно да се разделите

Ключът е намаляване на обема на произведените пластмасови отпадъци. Положителен пример са компаниите, които спират да използват пластмаси за еднократна употреба. KFC наскоро беше включен.

Пластмасовите сламки са сред 10-те предмета, които най-често се намират във вода или се събират на плажовете. Въпреки че нямаме океан в Словакия, микропластмасите, които се образуват от разлагането на пластмасовите отпадъци в солена вода, ще стигнат до нас. Съдържа ги например месо от морски риби и животни, които обикновено консумираме. Микропластмасите обаче вече се съдържат във водата в Дунав, където влизат от отпадъчни води.

Елиминирайте пластмасовите отпадъци

Поради това мрежата от заведения за бързо хранене KFC реши намаляване на обема на произведените пластмасови отпадъци. Фактът, че тъй като друга компания спря да използва найлонови торбички и пластмасови сламки в своята дейност, е добра новина за хората и природата.

„Заменихме найлоновите торби с хартиени торби, които са биоразградими и вместо пластмасови сламки ще имаме захарна тръстика. Това е 100% компостируем и рециклируем материал, който се разлага много бързо “, обяснява Лучия Тотова, маркетинг мениджър на Queensway Restaurants Slovakia, към която принадлежи марката KFC.

„Новите, компостируеми сламки са два пъти по-скъпи от техните пластмасови алтернативи, но за нас е важно да намалим количеството пластмасови отпадъци, които произвеждаме. Въпреки че като компания все още не можем да се отървем напълно от пластмасите поради строгите хигиенни стандарти, това е добро начало ", добавя Л. Тотова.