Спортисти и „уикенд бойци“ от всички области знаят ползите от „зареждането с гориво“ на телата си, особено в богатите на хранителни вещества млечни продукти.

непоносимост

По време на месеца на осъзнаване на непоносимостта към лактоза в САЩ, Dr. Кели Притчет, регистриран спортен диетолог в Университета на Вашингтон, обучава ръгбисти по следните теми: препоръки за прием на мляко, съдържание на лактоза в различни млечни продукти и какво да се прави, ако млечните продукти не си „сътрудничат“ с храносмилателния тракт.

„Когато спортистите разберат кои храни съдържат лактоза и кои не, те могат да планират по-добре ястия и закуски, за да осигурят правилно хранене“, обясни д-р. Притчет. Спортистите винаги са развълнувани да научат например, че много твърди сирена нямат лактоза.

Играчите на ръгби са установили, че млякото съдържа най-много лактоза, около 12 грама. Те също така научиха, че лактозата е ефективна захар, която попълва енергията след тренировка.

Д-р Притчет сподели съвети за създаване на състезателна спортна чиния, особено разликите в нуждите от калории по време на взискателни, умерени и лесни тренировъчни дни. Тя напомни на групата, че млечните продукти са ключът към всеки хранителен план.