Вдъхновения за лакомства във вашата кухня.

18. януари 2019 г. в 0:00 Анна Новотна

готвим

Бриндза с авокадо

Състав: 30 g 100% овче сирене, 2 ч. Л. Авокадо (30 g), 1/2 dl козе мляко (50 g), 1 tc сусамово масло (5 g), 8 чери домата (96 g), 1 x филия хляб цял пшеница (в идеалния случай закваска) (50 g)

Приготвяне: Смесете всички съставки, намажете ги с хляб и украсете с чери домати.

Прости палачинки с моркови

Състав: 2 х пилешки яйца (110 g) 3 моркови (255 g) 2 PL пълнозърнесто брашно от елда (30 g) 1/2 скилидка чесън (1,5 g), сол, черен смлян пипер, сушен босилек

Приготвяне: Настържете морковите на ситно ренде и смесете с яйцето, брашното (или люспите) и счукания чесън. Подправете със сол, смлян черен пипер и сух босилек. Поставете хартия за печене върху лист за печене и оформете палачинките от тестото. Изпечете палачинките, приготвени във фурната, на 180 градуса за около 30 минути. Сервирайте с кисело мляко и зеленчуци.

Салата от бобови растения

Състав: 1 парче домат (75 г) 1/2 парче краставица (150 г) 1 обем купа (300 мл) маруля айсберг (80 г) 1/2 х пакет бяло кисело мляко (мин. 1,5%, макс. 1,8%) мазнина) (75 г) 150 г варен фасул, 60 г варен нахут, подправки за барбекю, билки, сол

Приготвяне: Налепените зеленчуци се заливат с кисело мляко. Добавете нахут, боб и сезон.


Прочетете най-важните новини от източната част на Словакия на Korzar.sme.sk.

Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.