Съставки
масло
300 г говеждо месо
1 консервирана смес от моркови, царевица, грах
клонка мащерка
100 ml Карпатски KB
1 PL брашно
сол, черен пипер
щипка червен пипер
1 PL сос Уорчестър
5 средни картофа
50 мл мляко
2 PL масло
Приближаване
Почистваме картофите, нарязваме ги на кубчета и ги готвим в подсолена вода. Добавете масло, мляко и разбъркайте в гладка каша.
Запържете телешка кайма в олио в голям тиган. Посолете и подправете. Когато месото е готово, добавете карпатски KB и стрък мащерка. Добавете консерва с моркови, грах и царевица.
Сложете брашно в чаша и добавете 3 PL супени лъжици сок от тиган. Смесете и върнете в тавата. Добавете червен пипер, сос Уорчестър и разбъркайте.
Прехвърлете телешката смес в съд за печене. Поставете равномерно картофеното пюре отгоре и печете във фурна, загрята до 200 градуса, за около 20-30 минути, освен ако кашата не е изпечена до златисто кафяво.