Соя, заредена с естроген
Соята отдавна е една от т.нар суперхрани. Редовната му консумация се препоръчва и за жени в менопауза за облекчаване на симптомите на менопаузата.
Съдържа изофлавоноиди, които са вещества, които работят на принципа на женските хормони - естрогените. Последните изследвания показват, че те могат да бъдат много нежелани за жените в менопауза (или тези, които имат предразположение към развитие на тумори) чрез стимулиране на анормален клетъчен растеж.
Освен това много соеви продукти се произвеждат от генетично модифицирани зърна, за които все още не знаем много за въздействието върху човешкото здраве.
Леки продукти, пълни с химия
Популярна тенденция за тези, които са на диета са продуктите, маркирани с думата „светлина“. Тези храни обаче крият и определени рискове. Въпреки че имат намалена енергийна стойност (по-малко мазнини или захар), те често съдържат голямо количество синтетични вещества, които от своя страна увеличават енергийния прием (например сгъстители).
Освен това тези компоненти не могат да бъдат идентифицирани за нашето тяло. Тялото не знае какво да прави с тях и къде да ги постави. И така той ги изпраща направо към мастните резерви.
Реклама
Плодове с вкус на сулфит
Тропическите плодове като банани, манго, ананаси или папая съдържат много захар, така че трябва да я консумираме само от време на време и в разумни количества (една порция на ден е достатъчна). Не бива да прекаляваме и със сушените плодове.
Пълна е със сулфити, които могат да предизвикат алергична реакция (гадене, задух, диария) при чувствителни индивиди. Компотите също не са идеален избор.
Ако пропуснем факта, че по време на тяхното производство много витамини и ензими се унищожават от влиянието на температурите, те съдържат много захар (да не говорим за дебели плодови сиропи).
Соя, заредена с естроген
Соята отдавна е една от т.нар суперхрани. Редовната му консумация се препоръчва и за жени в менопауза за облекчаване на симптомите на менопаузата.
Съдържа изофлавоноиди, които са вещества, които работят на принципа на женските хормони - естрогените. Последните изследвания показват, че те могат да бъдат много нежелани за жените в менопауза (или тези, които имат предразположение към развитие на тумори) чрез стимулиране на анормален клетъчен растеж.
Освен това много соеви продукти се произвеждат от генетично модифицирани зърна, за които все още не знаем много за въздействието върху човешкото здраве.
Реклама
Картофи, пълни с нишесте
Тъй като са с високо съдържание на нишесте, те внасят твърде много енергия в тялото, което разрушава нивата на кръвната захар. За разлика от зеленчуците с ниско съдържание на нишесте (като броколи, спанак или зелени чушки), картофите съдържат малко антиоксиданти и други важни хранителни вещества.
Опитайте да замените картофите със зеленчуци, които са по-полезни за здравето - като цвекло (предпазва от инфаркти), сладки картофи (те крият много витамин С и вещества, които инхибират свободните радикали) или пащърнак (предотвратява развитието на тумори).
Гладният нищо не напомпа
Много хора заменят обикновения хляб с оризови или царевични сандвичи в опит да отслабнат. Те изглеждат здрави - като такива „напомпани от нищо“, така че можете да се отдадете на каквото гърлото ви жадува. Наистина ли мислиш така? Тогава ще ви разочароваме. Вярно е обратното.
Тези на пръв поглед невинни екстри имат висок гликемичен индекс (т.е. скоростта, с която захарта се абсорбира в тялото от дадена храна) и бързо се превръщат в мастни запаси. Така че определено не прекалявайте с тях или винаги имайте поне малко шунка, яйца, сирене, извара или зеленчуци с тях.