Отслабване »Здравословно хранене» Смутита за отслабване - да или не?
"Смесвате някои здравословни съставки и имате храна." Или: „Къде с ядените банани? Чудесно лечение. " Рецептите са пълни с интернет и навярно всички хвалят и показват разноцветни красиви очила. Изящни снимки и ентусиазирани статии в медиите. Нарича се смути и някои се кълнат, че ще отслабнете с такава напитка.
Ако се поддадете на този натиск, купете миксер. Сигурно знаете, че трябва да е по-известен от евтиния. След миг изливате странно вещество в чашата, чийто цвят и външен вид приличат на ястие втора ръка. Вкусът зависи от късмета ви и след това може да мрънкате още половин час, защото смутито обикновено е пълно с малки мехурчета. Следователно трябва да се приложи незабавно.
Така че нека разгледаме въпроса по-подробно.
Сокове срещу смути
Нека започнем с това, че смутитата са относително ново „изобретение“. За това се нуждаете от доста мощен миксер. В миналото сокоизстискването беше модерно. Това обаче е още по-лоша идея - ще загубите важна част от плодовете или зеленчуците. Тук фибрите не са само важна част от диетата.
- Фибрите в плодовете и зеленчуците „задържат“ хранителни вещества. След това те се освобождават само постепенно.
- След изцеждане на сокове, хранителните вещества са на разположение веднага във високи дози.
Следователно, ако трябва да изберете, смутито ще бъде по-добра идея от различни сокове или мъст. В крайна сметка консумирате цялата храна, а не само нейния сок. Това е по-добре, но не е идеално.
Привържениците на смутита обикновено са особено мотивирани в началото. Купиха скъпо устройство. Сега те евангелизират всички останали (и себе си) колко страхотна е била покупката. Подобно явление е често срещано при други скъпи продукти, дори ако те веднага са били ухапани от ябълки. В случая на миксери за смути, ситуацията с цените вече не е толкова сурова, както преди няколко години. Цените на миксерите вече са в разумни цифри - още по-малко евангелизация. Може би затова шумът бавно се успокоява.
Поглед към тенденциите в интереса към смутита, рецепти и блендери. Пикът беше около 2015 г., свърши. В крайна сметка смутитата вероятно имат повече недостатъци, отколкото предимства. Хората постепенно го забелязват и тихо спират. Ти го знаеш. Купете нещо и се похвалите на всички. Но тогава разбирате, че вероятно не е съвсем идеално и тихо ще спрете. Малцина се хвалят, че и той е летял.
Все пак в интернет все още можете да намерите тонове статии за „здравословни“ или „фитнес“ смутита. Ясно е. До тях виждате отличителни бутони „купи миксер“. „Купете си книга с рецепти“. „Купете смути на прах“ ...
Смути - откъде дойде? Беше взето тук!
Как се появи този вид луда идея? Както винаги, ние задаваме въпроса "cui bono". На словашки „в чия полза“. Кой печели, ако част от нацията смята, че смутито е чудесна идея? Вероятно ще бъде полезно за продавачите и производителите на миксери. Така че продължавайте да търсите.
- Вероятно няма да можете да намерите много статии от лекари и истински диетолози, които биха препоръчали да смесвате зеленчуци твърде много.
- Ще намерите обаче хиляди статии от бързо ферментирали „диетолози“, които са посещавали уикенд семинар на компания, където са се научили как да продават хранителни добавки.
Ако производител започне да произвежда блендер, той трябва да намери начин да го продаде. Как да продам още един от стотици миксери? Понякога една история ще помогне. Историята може да е за здравето - как да го оправим, ако пием смачкани плодове и зеленчуци, а не в естественото им състояние?.
Цялата вълна беше създадена като маркетингова кампания - много пари се въртяха около миксери. Изплащаше й да я храни.
Концепцията за смути хранене също е привлекателна, защото върви бързо.
Мотивационен курс за отслабване
Запишете се за бърз курс за отслабване. Ще ви напомня по имейл за вашето намерение и ще предложа какво да направите. Ще получите и електронна книга със 100 съвета как да отслабнете. Курсът е безплатен.
Курсът може да бъде отменен по всяко време. Подробности за курса са тук ... Информация за поверителността можете да намерите тук.
Ако не сте мотивирани от този курс или от книгата, погледнете се в огледалото. Понякога това е достатъчно.
И толкова много хора започнаха да се хранят, поне отчасти, по този странен начин. Защо странно? Защото имат зъби.
Смесената храна не е естествена
Яжте зеленчуци и плодове в естествената им форма. Структурата на фибрите и пулпата „държат“ хранителните вещества затворени. По този начин храносмилането се освобождава по-бавно. В смути ябълката се превръща в „прясна вода“ с фибри. Тогава тя се държи като бърза захар. Не ни устройва при отслабване.
Представете си това например, когато искате да „смучете“ ябълка в гъба. Не може да бъде. Но ако го смесите, голяма част от течността бързо ще проникне в гъбата.
Това е сладката част. Фибрите остават. По този начин в тази форма влакното не инхибира абсорбцията.
След много хилядолетия на развитие нашето тяло е фино настроена система. Ние сме „настроени“ към определен тип диета. Храната е предимно твърда и почти винаги първо я дъвчем. Това е нормално начало на храносмилането. Че помирисваме нещо и започваме да дъвчем.
Ако спрете да ядете твърда храна, зъбите ви няма да имат необходимия натиск "стимули". Попитайте вашия зъболекар какво ще се случи, ако спрете да използвате зъб. Например, ако извадят един зъб и има свободно място. Зъбът от противоположната страна вече не се използва при хранене (няма противоналягане на противоположния зъб) и постепенно започва да расте. Това е процес, който отнема няколко години.
Дъвченето само по себе си не е много съвършен процес. Следователно дори ухапаната храна се усвоява по-дълго от смесената храна. Но ако смесвате храна в миксер от висшата лига, това има три сериозни последици при отслабване:
Досадно нещо. Претеглете точно точното количество храна, разбъркайте и изпийте. Но след час сте гладни. Как искате да издържите следващото хранене? Ако „изядете“ нещо, това обикновено вече означава калоричен плюс. Така че просто спряхте да отслабвате.
С други думи, смесвате малко вкусен вкус и няколко супени лъжици захар се "изгарят" в кръвта почти веднага. Когато отслабнете, със сигурност не бихте смесили една чаена лъжичка или две захар във водата и нямаше да я пиете - би било глупаво срещу отслабването. Но ако смесите банан, ябълка и малко зеленчук, масата съдържа същата глюкоза и фруктоза. Просто не трябва да го осъзнавате веднага.
Между другото, понякога се срещам с хора, които са бедни и нямат резултати. Те обикновено ядат плодове - това е здравословно. Те не искат да признаят, че яденето на няколко банана (или четвърт килограм сливи, грозде) на ден може не само да спре отслабването, но дори да наддаде. (Ако това ще бъде един портокал и една ябълка на ден, тогава това е ОК. Или няколко сливи, или няколко плода грозде.) Но не и килограм или повече. Повечето тези хора са много защитени. "Това е здравословно хранене на плодове".
И накрая, има трети проблем, който вече не е пряко свързан със загубата на тегло.
Да вземем пример в света на сокоизстисквачките. Мислите ли, че можете да изядете 2 килограма моркови за седене? Вероятно не. Но ако ги сокнете, това ще е чаша вкусна течност, която може да бъде премахната за момент. Тази каша е пълна със захар (няма да отслабнете).
Но ако сок или смесвате нещо по-агресивно, може да имате проблем. Например, цвекло - в малки количества отличен източник на полезни вещества. В големи количества източник на стомашни проблеми. По същия начин, глухарче или струпея.
Те също могат да бъдат свързани с това мегадози от витамини и минерали. Това вероятно се отнася за сокоизстискване. Пиенето на много концентриран сок е подобно на приема на големи дози витамини. Краткосрочните и от време на време по-високи дози няма да навредят. Е, опитайте да давате мегадози от сок от моркови и различни други растения за няколко седмици. Излишъкът от бета-каротин се обозначава с видимо пожълтяване. Преди години бях такъв преди малко, знам го ...
Дългосрочното предозиране на витамини не е безопасно. Особено не тези, които са мастноразтворими.
Така че, когато смути да?
Не искам да се държа като кувик, който е против всичко и просто около пушка. Дори смутита или сочните напитки могат да се превърнат в нормална част от вашата диета. Те обаче трябва да вземат разумна пропорция.
Нека да разгледаме съвети за изцеждане. Отчасти те се отнасят и за смесването на цели плодове, така че изобщо го смесвам тук. Тези неща частично се припокриват.
- Консумирайте само толкова зеленчуци и плодове, колкото лесно бихте изяли, дори в сурово (варено) състояние.
- Разредете соковата напитка с вода, поне две части вода, за да се концентрира част. Разредете леко ненужно сладката напитка.
- Пийте максимум 2 или 3 деца концентрат на ден.
- Сок от зеленчуци, които са полезни - като цвекло.
- Не сочете плодовете, те са източник на захар.
- Ако нещо е полезно за вашето здраве (например споменатото цвекло), не означава, че ако сварите два килограма, това ще бъде 10 пъти по-добре от едно парче.
Можете да се отдадете на такава напитка от време на време, за предпочитане не всеки ден. След това го приемете като част от режима на пиене.
Но не правете смути вместо закуска, например. Точно това не искате - трябва да сте гладни след час. Ако вместо това закусите правилно, няма да чувствате глад поне 3 часа.
Внесете редовност в живота си. Яжте редовно и яжте твърда храна. Бавно. Най-добре не сам пред компютър.
След като приготвите смутито, изпълнете следните стъпки:
Изпийте смути, ако харесвате тази хранителна концепция. Може би няколко пъти седмично. Ако отговаряте на горните условия, това със сигурност може да бъде от полза за здравето. А активните хора, които нямат какво да отслабнат и да се движат, могат лесно да се хармонизират с мед и кленов сироп. Те могат да имат и по-сладки плодове - защото го изгарят по време на активен начин на живот. Но приемайте го като хранителна добавка, а не като форма на диета.
Привърженик ли сте на смутита? Направи ги. Но не надграждайте върху диета или режим за отслабване. Оттегляйте почти течна храна. Използвайте зъбите си, докато ги имате.