Код на куркума 500гр
Състояние на продукта: Нов продукт
5 Артикул елемент
Внимание: Последни бройки на склад!
Tweet Дял Google+ Pinterest
Смляна куркума 500гр
Куркумата е често срещано име за азиатското растение с дълга куркума. Най-известен е под формата на жълто-оранжев пипер, използван главно в марокански и индийски ястия, на които придава деликатен, ароматен, леко горчив вкус и ярък шафран.
Ползите за здравето се крият във високата концентрация на антиоксиданти на полифеноли, наречени куркуминоиди. Три четвърти от тях са под формата на куркумин, но медицинските екстракти са толкова концентрирани, че осигуряват най-малко 95% чист куркумин.
Куркумата се използва срещу възпаление, за лечение на кожни проблеми, за укрепване на имунната функция на черния дроб, а също и за подпомагане на отслабването. Всички тези приложения имат солидна научна база.
Как действа срещу възпаление и болка
Куркумата намира своето основно приложение за облекчаване на възпалението и болката. Докато в краткосрочен план възпалението е благоприятно - предупреждава ви, че нещо не е наред - в дългосрочен план то причинява персистиращи симптоми при остеоартрит, псориазис или улцерозен колит (хронично заболяване на чревната лигавица - бел. Ред.). Куркумата потиска производството на редица възпалителни химикали и носи облекчение например от болки в ставите или псориазис.
От особено значение е фактът, че куркума/куркумин може да потисне възпалително химично вещество, наречено TNF-алфа. Именно молекулите на този химикал са обект на ново лекарство, известно като TNF антитяло, използвано за лечение на остеоартрит, чревни възпаления, псориазис и анкилозиращ спондилит (болест на Бехтерев - бел. Ред.). Тези лекарства не само са скъпи, но и трябва да се инжектират. Куркуминът е естествена алтернатива на тях.
Няколко проучвания показват, че куркуминът е толкова ефективен, колкото нестероидните противовъзпалителни лекарства (НСПВС), като ибупрофен, диклофенак, нурофен или Волтарен. Както нестероидните противовъзпалителни лекарства, така и куркуминът работят за намаляване на производството на възпалителни химикали. След това лекарствата инхибират действието на два специфични ензима, COX-1 и COX-2.
Куркуминът действа по редица клетъчни сигнални пътища, включително ензима COX-2. Всеки от тях независимо намалява производството и действието на различни възпалителни тригери. Тази по-широка дейност има потенциала да облекчи болката и възпалението с по-малка вероятност от странични ефекти.
Ако сте склонни към природна медицина или сте имали странични ефекти на нестероидни противовъзпалителни лекарства или сте загрижени за ефекта им върху стомаха, бъбреците, черния дроб и сърдечно-съдовата система, тогава куркуминът може да бъде добра алтернатива.
Куркуминът може също да се използва заедно с болкоуспокояващи, за да се увеличи ефектът им, като в този случай ще е достатъчна по-малка доза от лекарството. Или може да се комбинира с глюкозамин и хондроитин за по-бързо начало на действие и по-добри резултати.
Големият пъзел с куркумин - как тялото го усвоява най-добре?
В допълнение към положителните ефекти на куркумата, експертите разглеждат и друг ключов въпрос, как най-добре да я използвате. Основният проблем с консумацията на куркума в диетата е, че само 1% от съдържащия се куркумин се абсорбира в кръвта. Това е така, защото куркуминът е неразтворим във вода.
Учените са изготвили следната препоръка за това как да се консумира куркума, за да се абсорбира максималното количество активни съставки в тялото.