Цветна боровинка захар
Цветна боровинка захар Изпрашете готовите бисквитки с цветна захар. 15 g пресни боровинки (1 PL) 200 g кристална захар Може би имате блендер у дома, където в долния контейнер има два ножа, които смесват всичко, което поставяте в контейнера. Така че ще ви трябва този.
Гарам масала
Garam masala Много ароматна индийска смес, използвана главно за скара и печене. 20 g римска раска 20 g цял черен пипер 20 g цяла канела 5 g семена от кориандър 15 g кафяв кардамон 10 g карамфил 1 индийско орехче (не печено) 10 g сушено.
Смес от подправки за приготвяне на овнешко месо
Смес от подправки за приготвяне на овнешко 10 g майоран 5 g черен смлян пипер 5 g смлян джинджифил 5 g смлян rasca5 g индийско орехче (смляно) Изсушеният пипер се смила, пресява се при необходимост и се съхранява в подходящи съдове. Сместа се използва за приготвяне на ястия отпред.
Смес от подправки за приготвяне на тестени изделия
Смес от подправки за приготвяне на паста 10 g бял смлян пипер 5 g смляна мащерка 5 g риган 10 g розмарин 10 g градински чай 10 g босилек Отделните подправки се смилат или пулверизират, пресяват се според изискванията и се поставят в добре запечатан и запечатан съд. Смес.
Смес от подправки за приготвяне на ястия с птици
Смес от подправки за приготвяне на ястия с птици 10 g черен смлян пипер 5 g нов пипер 5 g джинджифил 5 g настърган индийско орех 5 g смлян мащерка 5 g смлян пипер Всички горепосочени видове фино смлян пипер, индийско орехче се настъргват, смесват и пресяват.
Билкова сол
Билкова сол 600 g сол 50 g лимонова кора настърган/изсушен 100 g магданоз костур изсушен 50 g лук настърган/изсушен 50 g натрошени листа естрагон Солта се смесва с добре смлени или натрошени съставки и се съхранява на суха основа.
Домашна растителност
Домашно отгледана вегетация 1 кг моркови 1 кг магданоз 0,5 кг кольраби 0,5 кг целина 0,5 кг лук 1-2 червени чушки (също поради цвета) 1-2 шепи сушен магданоз 1-2 шепи сушена целина 1-2 шепи сушена лигурия (вегетация, влъхви,) 1 кг сол Пресни зеленчуци се смилат.