105 нови смъртни случая. Добавени са над 3000 нови инфекции и всеки четвърти тест е положителен

Ян започна да прави домашни пайове по рецепта на баба си, словаците ще се разкъсат. Той също така продава 100 кг на ден

Мирослав Колер напуска коалицията: Вече не мога да легитимирам хаотичното и некомпетентно управление на Игор Матович

  • Tradova медовина от семейната компания Apimed спечели златен медал на международно състезание в САЩ.

медовина

  • Tradova медовина от семейната компания Apimed спечели златен медал на международно състезание в САЩ.

Може дори да не го знаете, но медовината се счита за най-старата напитка в света. Смята се, че първата медовина се е образувала преди появата на човека на Земята. В кухините на дърветата, обитавани от пчели, медът ферментира заедно с дъждовната вода, създавайки първата медовина. По-късно това беше открито от първия мъж и тя толкова се хареса, че той започна да го прави за собствена употреба.

Днес тази напитка се смята за истинска старославянска напитка, тъй като нашите предци са я пиели по време на най-важните тържества.Като всичко ценно, производството на медовина е дълъг и взискателен процес с продължителност поне 1 година.

Една от най-успешните семейни ферми за медовина е словашката компания Apimed. Основата за успеха на производството на медовина от Апимед е преди всичко прецизният подбор на суровини. Те използват видовото разнообразие и високото качество на словашкия мед. Този магазин за медовина работи със специално разработени дрожди.

Такива дрожди са специално „специално пригодени“ за производството на тяхната медовина от световна класа. Техните модерни технологии впоследствие позволяват контролиран процес на производство на медовина, от ферментация до зреене при фиксирана температура, като по този начин запазват в медовината вкусовите и букетните свойства на меда, от който е направена медовината.

В началото на март медовината от работилницата на Апимед потвърди, че принадлежи към световния връх. Участва в световното състезание за най-добра медовина, наречено Mazer CUP. Това международно събитие се проведе в американския щат Колорадо за девета година. В това състезание участваха до 800 проби медовина от различни страни по света. Експертното жури обаче реши, че нашето словашко е най-доброто в света.

По-конкретно това беше „старословашката лека медовина“ и „баришката медовина“ от село Долна Крупа близо до Трнава. Тук се намира малката фабрика за мед на Апимед. За производството на тяхната медовина се използва само подбран мед от ахат от Южна Словакия, който този месец бе отличен със златен медал за своята уникалност.

„Успехът в конкуренцията на производители от цял ​​свят и донасянето на значителни награди на Dolní Krupa е награда за ежедневната ни упорита работа. Ние възприемаме наградите като признателност за многогодишния труд и в същото време те означават ангажимент за нас да продължим да работим върху производството и приготвянето на най-висококачествените видове медовина “, каза Апимед на своя уебсайт.