Новият магазин ще има по-малък формат и ще се фокусира върху децата.

йеме

Нов магазин, наречен Little Tasty Yeme ще има по-малък, по-интимен формат и ще се отвори в края на март в планинския парк в Братислава. Магазинът ще предлага около 4 хиляди. продукти и собствена пекарна. Името Little Tasty Yeme, според Петр Вармужа, генерален директор на Yeme, отразява не само размера на пространството, но и ориентация на концепцията към семейства, майки и деца.

И как точно е специфична такава концепция за по-малък магазин в сравнение с първия? „Тъй като новият магазин е неразделна част от тих жилищен район, той има характер на по-интимно пространство. Ние фокусирахме малките вкусни Йеми върху децата: искаме напр. за етикетиране на храни, които смятаме за подходящи за деца, за да научим децата да пазаруват самостоятелно по начина, по който сме го правили, ще имаме нещо като „детски пари“, т.е. ваучери за пазаруване на малка стойност “, обяснява той. Петър Вармужа.

Специално за деца се изготвя оферта на малки детски порции и опаковки за здравословна десятък, сокове от пресни сокове, подправени кифлички и например малки зеленчукови салати.

Магазинът разполага и с кафене с детски кът, разбира се има и маса за повиване. В магазина ще има по-малко артикули, така че предложението, което клиентът би искал да купи за децата си, също беше избрано за предложението: без глутен, органично, еко. „Все още искаме да сме готови за семейно пазаруване, което ще оцени честния подбор на фермери и производители на храни. Не искаме да израстваме от детските идеали и мечти и все още вярваме, че хората търсят най-доброто за своята маса. "

Концепцията Yeme е замислена като търговска мрежа от самото начало. В началото е възможно само в Братислава, но ако се окаже, че офертата е привлекателна за потребителите в други градове, нейното разширяване ще бъде разгледано допълнително. „Засега непрекъснато оценяваме офертите за локации в Братислава. По-малкият формат е не само реакция на местоположението и неговия потенциал, но също така искахме да опитаме нещо, наречено "удобен магазин" в чужбина, т.е. магазин за по-малки ежедневни покупки. Наричаме го Little Tasty Yeme “, добавя той Петър Вармужа.

Първият магазин Yeme с концепция за пълноценна храна е открит преди година, през март 2016 г. По това време той предлага над 7000 продукта на площ от приблизително 1000 м2: зеленчуци, плодове, месо, месни продукти, тестени изделия, хляб, сладкиши, масла., чай, кафе, шоколади, минерална вода, бира, вино, но също така и козметика, дрогерия и много други продукти. Днес той предлага 10 000 продукта. Освен това офертата се допълва от класове за готвене, програма за лоялност, пекарна на място и месарница.

И какви са другите планове за разходи на Йеме? „Искаме да растем, но естествено, не насила, за да останем верни на качеството и честността. Стойностите на марката Yeme включват също така прислушване към нуждите на пазара, от една страна и чувствително поставяне на магазина в градски контекст, от друга. Следователно нашите формати вероятно никога няма да бъдат напълно еднакви. Винаги ще уважаваме гениалните локуси на дадена оферта за недвижими имоти. Ние се грижим за това, защото искаме да бъдем добър съсед “, казва той Петър Вармужа.