ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СЛАДКИ ХРАНИ

Словашка баклава

[рецепта бр. 37770 от 27.2.2011 г.] ЗА ВДЪХНОВЕНИЕ

СЛАДКИ ХРАНИ

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

24 (500) филийки (g) тесто за щрудел, 250 g орехи, 60 g кафява захар, 1 супена лъжица канела, 1 ванилова захар, 175 g масло, 90 ml мед, 2 супени лъжици лимонов сок

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Нарежете ядките на по-малки парчета, но не бива! Смесете ги както със захарите, така и с канелата.

2. Оставете маслото да се разтопи, защото ще ни е нужно за борба.

3. Намажете чинията с масло и поставете първата чиния с тесто. Намазваме масло върху всяка една чиния.

4. След 6 слоя поръсете приблизително 1/3 от сместа от ядки. И повтаряме процедурата, докато не пропуснем всички ядки и плочи.

5. Преди печенето е важно тортата да се нарязва на поне половината от дълбочината на триъгълниците. В противен случай няма да може да се реже добре след изпичане и ще се разпадне.

6. Печете около 15 минути при 180 ° C до хрупкаво и златисто кафяво.

7. Междувременно загрейте меда с лимоновия сок, за да може да се налива. Изсипете горещ мед върху току-що извадената от фурната баклава.