Словакия също се присъедини към войната срещу затлъстяването, обявена от Европейския съюз. Амбицията на европейския проект ХРАНА е да започне търсенето и предлагането на здравословна храна и да популяризира по-здравословен начин на живот и да се бори със затлъстяването чрез насърчаване на балансирано хранене, информационна кампания, както и сътрудничество с ресторантите.

затлъстяването

Словакия е седмата държава в Европа, която се присъединява към проекта. Нашата цел е да допринесем активно за намаляване на заболеваемостта и увеличаване на производителността на труда чрез по-добро хранене. Партньор на проекта в Словакия е Службата за обществено здраве на Словашката република, а координатор е Edenred Словакия.

Според Световната здравна организация (СЗО) затлъстяването е един от най-големите здравословни проблеми на човечеството през 21 век. Приблизително 130 милиона европейци, всеки пети човек на нашия континент, страдат от това. Според резултатите на Eurobarometer от октомври 2006 г., предшестващи старта на проекта FOOD, 95 процента от европейците смятат, че затлъстяването е вредно за здравето им и биха искали да подобрят хранителните си навици.

Международната организация на труда (МОТ) дори установи, че работниците с проблемно присъствие и по-ниска производителност на труда често имат проблем със затлъстяването и хроничните заболявания. Според МОТ лошите хранителни навици намаляват производителността на труда с до 20 процента.

Според Ленка Шрамкова, говорител на Службата за обществено здраве, европейският проект FOOD (Борба със затлъстяването чрез предлагане и търсене) отговаря на тези факти, за да повиши осведомеността сред хората за здравословното хранене и в същото време да им помогне да се хранят в балансиран начин.работни дни. Проектът FOOD има за цел да даде тласък на предлагането и търсенето на здравословни и хранително ценни храни и да помогне на хората да разберат ползите от балансираната диета за тяхното качество на живот.

„Искаме да разпространим идеята за този проект и тук, в Словакия“, каза Габриел Шимко, главният хигиенист на Словашката република. Проектът се изпълнява от 2009 г. в Белгия, Италия, Франция, Испания, Швеция и Чехия. По този начин Словакия е седмата страна, която участва активно в проекта.

В същото време проектът FOOD има амбицията да помогне на икономиките на страните. Затлъстяването не само съкращава продължителността на живота с шест до седем години, но също така причинява хронични заболявания, лечението на които в Европа се консумира от шест процента от здравния бюджет. Например в Испания разходите се оценяват на 2,5 милиарда евро годишно.

„Като обучаваме хората и създаваме условия за здравословно хранене на работното място и у дома, можем да помогнем за решаването на проблема със затлъстяването на няколко нива - от здравето и по-доброто качество на живот до спестяванията в разходите за здравеопазване. Затлъстяването е не само естетически проблем, но има значително отрицателно въздействие върху човешкото здраве “, добави Шимко.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.