благодарение

Уроците за готвене и здравословно хранене по проекта "Още вкус" се превърнаха в популярно място за получаване на информация за храненето и здравословните рецепти от плодове и зеленчуци.

Проектът „Още вкусове“, чиято цел е да подпомогне консумацията на плодове и зеленчуци, особено сред деца, бременни жени и възрастни хора, предизвика голям интерес към по-здравословното хранене с първата си дейност - Кошице. Уроците по готвене и здравословното хранене получиха много положителен отговор.

"Научихме нещо ново, запомнихме и това, което забравихме", каза един от участниците в урока в Попрад. "Здравето е в основата. Вкусно ястие, пълно с витамини, трябва да бъде на нашата трапеза всеки ден. И нови рецепти". добавя още една.

През декември започна цикъл от редовни уроци по готвене и здравословно хранене. Веднъж месечно членовете на партньорски организации могат да научат нови рецепти, да получат информация за храненето и да се уверят, че плодовете и зеленчуците са най-добрите приятели на нашите приятели.

Те не само са здрави, но и придават на храната „повече вкус“. Уроците са интерактивни, участниците участват в приготвянето на храната или самото готвене, което отказват у дома.

На всеки от уроците се приготвят ястия предимно от местни и сезонни плодове и зеленчуци, което не отнема много време и изисква финансово. Всеки месец участниците опознават един от цветовете на дъгата и вече са научили, че не е необходимо да се знае точния състав на витамините в отделните плодове и зеленчуци. Важно е обаче да знаете, че те трябва да имат плодове и зеленчуци от всеки цвят на дъгата всеки ден в чиния.

Майките имат най-много информация за здравословното хранене в родилните центрове. И те също искат най-много. „Урокът ме подкрепи да не се страхувам да използвам непознати плодове и зеленчуци - определено ще включа в менюто си целина и авокадо“, казва майка ми от родилния център в Кошице. Благодарение на проекта More Taste, неговите ентусиазирани противници в Dorka Center също получават вкус към зеленчуци. „Изобщо не ям зеленчуци, но ще започна - супата е дива!“ Проектът продължава с уроците си до май 2014 г.