Повечето от нас подсъзнателно свързват пенлива бира в замъглена чаша с мъже. Според последното проучване обаче словашките дами също обичат да се отдадат на течен хляб. Каква бира обичаме най-много и каква е истината на митовете за тази напитка от нашия опит?
Какво ни харесва най-много?
Според проучване на словашката асоциация на производителите на бира и малц, словаците предпочитат светлата бира (53,3%), но също така тъмната бира (23,1%) и radler (15,3%) имат своето място в тях. Около 4% от жените също се наслаждават на безалкохолната версия на тази напитка. Пиенето на бира е нещо нормално за повечето от интервюираните жени и те могат да си го пият, когато им се иска.
Словаци и митове за бирата
- Има различни митове и твърдения по отношение на бирата. Най-големият мит за бира сред словаците е това наддава от него. До 72% от общия брой интервюирани жени се съгласяват с това твърдение. Ако обаче бирата се консумира разумно, тя може да бъде част от балансирания начин на живот - тя съдържа по-малко калории от повечето алкохолни напитки. Бирата Deci (4% алкохол) има около 34 калории, същото количество бяло вино (11,8% алкохол) съдържа 74 калории, а червеното (13% алкохол) 80 калории.
- Интересното е, че повечето словаци също са съгласни с твърдението, че бирата ползи храносмилането. Почти 87 процента смятат, че напитката е полезна за храносмилането.
- Известен е и митът, че се прави бира нарастващи гърди. Въпреки това, около 42 процента от жените са категорично несъгласни с това твърдение.
- Казва се и бира не е подходящ за социални събития. Словаците обаче са либерални в тази област и не споделят това мнение
Златен сок и нашето здраве
Според различни проучвания (University of Cardiff, TopSanté и American Journal of Epidemiology), бирата има много положителни ефекти. Поддържа т.нар добър холестерол и помага при диабет, улеснява храносмилането и намалява риска от инфаркт. Бира също предизвиква чувство на щастие, тъй като насърчава секрецията на хормона допамин.
Голяма бира за мъже, малка за жени
Въпреки това, дори с пиенето му, не може да се преувеличи. Количеството бира е идеално за мъже половин литър на ден, жените не трябва да пият повече от три деца. И какво казват за статистиката за потреблението на бира? Единицата в потреблението на бира на глава от населението е Чешката република, Словакия се нарежда на 21 място. На година има около 70 литра пияна бира на словак.
Бирата може да се използва и в кухнята
Бирата също се е утвърдила в кухнята и има редица рецепти, които ще получат обрат само чрез добавяне на тази напитка. Опитайте един от тях!
Разпространение на бира
- 100 г масло
- 125 г извара
- 125 g Nivy
- 1 дл бира
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 лют пипер
- сол и смлян червен пипер за подправка
Приближаване: Смесете маслото, изварата и сиренето до гладка смес. Добавете бира, нарязан лук, счукан чесън, нарязан лют пипер и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер. Най-добре е на хрупкави багети.
Обичате ли бира? Кои видове харесвате най-много? Пишете на други читатели в дискусията.