деня

БРАТИСЛАВА, 20 април 2018 г. (WBN/PR) - Пресният хляб и сладкиши все още са неразделна част от деня за словаците. Според проучване на BILLA, повече от половината словаци го имат по няколко пъти на ден и повечето от тях искат да го запазят в менюто. Повече жени отколкото мъже искат да намалят обема му.

Хлябът и сладкишите все още имат важно място в нашето меню и днес. Повече от половината (55%) ги консумират няколко пъти на ден, докато само 1% от словаците изобщо не ядат сладкиши. Това следва от представително проучване, проведено от BILLA през април върху извадка от 500 респонденти. Интересното е, че до 43,4% от словаците искат да намалят дела си от хляба в диетата, но няма да го изключат напълно. Точно така отговориха половината от словашките жени, в сравнение с повече от една трета от мъжете. До една трета от анкетираните обаче изобщо няма да променят хранителните си навици във връзка със сладкиши. „От статистиката на нашата търговска верига става ясно, че словаците продължават да обичат хлебните изделия. Сладкишите са сред най-често срещаните артикули в количките за пазаруване на нашите клиенти “, подчерта говорителят на BILLA Кветослава Кирхнерова.

Търсим подходящ състав за сладкиши

Изглежда обаче, че словаците започват да внимават за вида на хляба, към който те посягат. Само 12,4% от словаците ще купят добре познатия бял кроасан в магазина. Традиционният пшенично-ръжен хляб (32%) очевидно води по популярност, следван от пълнозърнест хляб с 18% и 16% от клиентите, които избират пълнозърнест хляб. До 34% от нас в магазина проверяват щателно състава на сладкишите и 46% поне понякога.

„Нашите статистически данни за покупките и проучването показаха, че до една шеста от словаците не разполагат с повече пълнозърнести продукти и продукти със зърнени храни и суперхрани. BILLA непрекъснато предлага нови иновации в хлебопекарната. Чрез тях ние също се опитваме да разширим избора на клиенти. Този месец на рафтовете на магазини BILLA ще се появят над 20 нови продукта, като зърно от спелта, което съдържа не само спелта, но и мая, торба, пълна с пълнеж от чиа и круши, или ръжен кок, но и други хлебни продукти, "добави Кирхнерова.

Словаците обичат хрупкави сладкиши

Словаците не просто ще се откажат от своите сладкиши. До две трети от словаците предпочитат да се наслаждават на хлебни изделия сутрин. Всеки шести ще има сладкиши за вечеря, а всеки десети словак ще посегне към него на десетия. Почти половината от хората купуват сладкиши няколко пъти седмично. Почти половината от словаците, които страдат от абсолютна свежест, пазаруват ежедневно или почти ежедневно хлебни изделия.

Явно е вярно за словашките потребители, че предпочитат прясна храна и хлябът и сладкишите не правят изключение. Повече от 91% от анкетираните предпочитат пресни сладкиши. „Ето защо BILLA приготвя хрупкав хляб и сладкиши на всеки 30 минути“, добави К. Кирхнерова. В същото време обаче словаците заявиха, че не пилеят храна. По-стари хляб или сладкиши се пекат, препичат или пържат на препечени филийки. Почти една пета от словаците консумират ястия, приготвени по този начин.

Обичаме да опитваме новини

Сред словаците преобладават тези, които обичат да пробват нови продукти в магазина. Това означава, че повече от половината от анкетираните обичат да посягат към изцяло нови сладкиши, като новостите, които Billa е включила в асортимента. Въпреки факта, че повечето от тях решават да го направят в момент, когато любимата им сладкишка не се предлага, други фактори също решават. За жените това обикновено е актуална тенденция, като мая или суперхрана, а за мъжете цената на продукта е по-решаваща.