Губите ли и надежда, когато се опитвате да сложите детето си в чиния със зеленчуци? Честно ли го избира от всичко, където може да получи или напълно да отхвърли зеленчукови ястия? Опитайте трик със сладолед!

пълен

Много майки се маскират по различни начини, че храните, които дават на децата, съдържат зеленчуци. Добавяме го в смесен вид към супи, сосове, намазки, нарязваме го на различни игриви форми - само за да получи детето необходимите хранителни вещества и да се научи да се храни здравословно.

Интересно е обаче, че дори майки, които са хранили деца с много зеленчуци и плодове през първите години от живота, по-късно ще срещнат отказ.

Нека не натискаме на триона, но.

Екипът ще направи много. Ако цялото семейство се опитва да бъде добър пример, това е удивително, но дори и така да се случи детето в екипа да се „зарази“ с навиците на другите и да започне да отхвърля зеленчуците. Както и да е, не бива да "натискаме триона", а да останем добър пример.

Нека децата имат избор - нека ги поставят пред въпроса какви зеленчуци или плодове искат, а не дали искат зеленчуци и плодове или не. И понякога можем да си позволим такъв малък трик: сладолед, пълен със спанак, който не се вижда!

Маскиран сладолед, пълен с хранителни вещества

Този замаскиран сладолед е не само много вкусен, но и пълен с хранителни вещества, които ще намерите в най-питателните сутрешни салати или смутита. Тъй като съдържа мента, може да се очаква да е леко зелена.

Тогава защо не добавите бебешки спанак, който няма да се вижда и определено няма да навреди на сладоледа или вкуса? Ако вкъщи имате и придирчив ядец и особено пламенен противник на листните зеленчуци, ето един страхотен трик:

Бананово-ментов сладолед с авокадо, шоколадов чипс и една добре скрита съставка

Нуждаете се от:

6 замразени банани
Енехо замразено авокадо
Álky чаши бебешки спанак
2 супени лъжици бадемово мляко
5 до 10 капки екстракт от мента
шоколадов чипс на вкус

Как да приготвим този нетрадиционен сладолед?

Обелете и нарежете замразените банани и авокадо (за да не полепнат, можем да ги отделим с хартия за печене). Поставете банани, авокадо, спанак, бадемово мляко и екстракт от мента в кухненски робот или блендер и разбъркайте добре.

В същото време непрекъснато изстъргваме сместа отстрани, така че да е напълно смесена. Резултатът ще бъде кремообразна текстура, характерна за сладоледа и по-светъл цвят. При интерес можем да коригираме цвета с естествени хранителни багрила.

Смесете малко шоколадов чипс и сгънете във форма, в която сладоледът ще замръзне. Загладете сместа старателно и поръсете с шоколадови чипове. Оставете да замръзне поне два до три часа преди сервиране. Сервирайте с прясна мента.

Морков сладолед за малки гастрономи

Това в никакъв случай не е единствената рецепта за сладолед със зеленчуци. Ще изненадате и малките производители на сладолед с морожен, цвекло или царевичен сладолед. Как да приготвим морков?

Нуждаете се от:

2 чаши сладка сметана
2 чаши пълномаслено мляко
Álky чаши гранулирана захар
1/3 чаша кафява захар
Lyž чаени лъжички сол
4 моркова, обелени и нарязани
2 чаени лъжички ябълков оцет

Как да приготвим морковен сладолед?

Загрейте сметана, мляко, захар и сол на слаб огън. Разбийте гледката. Добавете морковите и оставете да къкри. Разбърквайте от време на време, оставете да къкри, докато морковът омекне.

Оставете сместа да се охлади до стайна температура и след това охладете в хладилника. Смесете охладената смес на висока скорост, така че да не останат бучки или парченца морков - напълно гладка. Добавете оцет и вкус. Алтернативно, подправете със сол. Поставете в подходящ съд за замразяване. Замразете поне 3-4 часа преди сервиране.