Планирате ли грандиозно тържество за най-малките си? Имаме няколко прости идеи за вас за нетрадиционни забавления.

1 юни 2012 г. в 18:00 (маг)

парти

Домашни бонбони с мус
Съставки за няколко порции

  • 30 г желатин
  • 450 г гранулирана захар
  • 400 мл вода
  • 1-2 ČL ванилов аромат
  • 2 PL пудра захар
  • 2 ČL нишесте на прах
  • масло

Изсипете желатиновия прах в 100 мл гореща вода и го оставете да набъбне. Междувременно сварете сиропа от останалите 300 мл вода и захар. Ако сиропът започне да се пени при варене, оставете го настрана, съберете пяната с лъжица и гответе около пет минути. След това прецедете сиропа. Сладкарски термометър ще улесни работата ви. Варете сиропа с термометър, докато достигне 116 градуса. Оставете готовия сироп да се охлади за известно време, изсипете го в желатина и го разбъркайте в пяната с електрически битер или робот с най-висока скорост. След няколко минути добавете аромата на ванилия и го разбийте отново за известно време. Намажете чинията или съда за печене с масло, подредете го с хартия за печене, също го намажете с масло, изсипете сместа във форма и оставете да престои няколко часа или една нощ на студено. Разгънете готовата маса и я нарежете на различни форми. Завийте ги или ги прашете със смес от пудра захар и нишесте.

Тип: можете да замените аромата на ванилия с друга есенция според вкуса. Можете също така да посегнете към оцветител за храна, за да направите сироп, за да създадете ароматна цветна смес от бонбони.

Локум
Съставки за няколко порции

  • торти вафли
  • 4 белтъка
  • 370 г гранулирана захар
  • 250 г мед
  • 250 г смлени ядки
  • 200 г шоколад за готвене

Загрейте меда на водна баня, така че да остане напълно течен. Разбийте белтъците над парата до плътна маса и при непрекъснато разбиване добавете малко разтворен мед. Разбъркайте всичко заедно до ръба. Оставете снега настрани и внимателно разбъркайте смлените ядки на кипене. Поставете вафлата за торта върху постелка, върху нея намажете турски мед с дебелина поне един сантиметър, покрийте с втора вафла, натиснете внимателно и разтрийте краищата, ако е необходимо. Оставете да престои няколко часа, нарежете на кубчета или правоъгълници и напоете наполовина в разтопен шоколад.

Тип: в допълнение към смлените, можете също да добавите нарязани ядки или бадеми, стафиди или желирани бонбони към турския мед. Вместо вафли за торти, можете също да напълните разбитата маса в конуси за сладолед, които ще украсите с разтопен шоколад и разноцветни сладкарски декорации.

Непечени кокосови орехи в шоколад
Съставки за няколко порции

  • 500 г шоколад
  • 1 кутия подсладено кондензирано мляко
  • 400 г настърган кокос
  • 100 г мазнина за печене
  • 150 г захаросани плодове

Разтворете шоколада с мазнината на водна баня. Изсипете половината от него във форма, застлана с хартия за печене. Смесете кокосовото орехче, кондензираното подсладено мляко и нарязаните сушени плодове заедно и сложете върху шоколада. Загладете масата и изсипете другата половина шоколад. Можете да създадете различни шарки на повърхността с лъжица или вилица или да поръсите с цветни декорации за сладкиши. Оставете го да се втвърди в хладилника и по-късно нарежете с остър нож с остър нож с помощта на гореща вода за бонбони или пръчици.

Какво друго може да ги изненада

  • Винаги е необходим сладолед под всякаква форма или домашно приготвени попси. Можете също така да приготвите здравословно мразовито освежаване, като натъпчете филийки киви, половинки банани или цели ягоди в шишчета или пръчици, поставете ги на поднос, поставете ги във фризера за известно време, за да се охладят, след което накиснете всяка отделна "плодова попси" в разтопения шоколад и след бързо втвърдяване на повърхността, поставете във фризера за няколко часа.
  • "Разклатено и забавно" желе също е много изкушаващо и освежаващо едновременно. Независимо дали избирате желе за торта или истински желатин, винаги следвайте инструкциите на опаковката. След дегустация и подслаждане или оцветяване можете да започнете да очаровате със специалните му форми. Пълненето в маслени форми е много ефективно. След като бакшишът, желето може да се изяде директно или да се постави в напитка. Наслоявайки различни цветове във форма за торта, ще поднесете на децата примамлива дъга. Не забравяйте издълбаните половинки цитрусови плодове или пъпеши, където след втвърдяването на желатина нарязвате плодовете на месеци и те ще бъдат неразличими от истинските. Напротив, ще подготвите много добра игра за отгатване и объркване на сетивата, като излеете синьо желе с вкус на ягода и други подобни в портокаловата кора. Играта за дегустация, дегустация и именуване на храни и напитки със завързани очи също ще бъде много забавна за децата.
  • Палачинки и палачинки във формата на животни или "усмивки" определено ще ви поканят на обяд и възрастни, също не забравяйте за плодови салати и шишчета, допълнени от ядливи цветя от маргаритки, сираци, рози и теменужки. Сладките „месари“ от тиквички, глухарчета или основи, пържени по сладък палачинка, няма да оставят никого на студено.
  • Освен това печелите точки с различни видове кифли с цветна глазура или непечени топки, поляти с бял и тъмен шоколад, набодени на шишчета или „шишчета“ от различни видове сладко-кисели желирани бонбони.
  • Не забравяйте да приготвите домашен пластилин от брашно, модурит от ядливо тесто, което се втвърдява в статуя след изпичане, домашно приготвено „варено“ балонче или сгъваеми фигури и самолети от хартия, шишчета или просто нанизване на гривни от сушени плодове и тестени изделия.

Всичко за деца

  • Позволете на децата да участват в подготовката на тържеството и не се страхувайте да ги каните да помагат, независимо дали с тематичната подготовка на декорацията или с печене и украса.
  • Имайте предвид, че колко време отделяте за декориране на стая или градински места за отнемане за по-късно почистване. Спестете енергия и не разваляйте настроението си, като непрекъснато проверявате и измивате услугата и избирайте едновременни подложки за чаши, чаши, прибори за хранене или салфетки с цветен печат. След като сте в магазина за канцеларски материали, не забравяйте хартиени декорации, фенери или балони или дори маски, за да забавлявате децата.
  • Ако очаквате по-голямо посещение, подгответе предварително някои игри и състезания, които по-късно ще забавляват неспокойни деца. Помислете за лошото време. Не на последно място, не забравяйте и за наградите за победителите под формата на бисквитен или плодов медал.
  • Можете да завършите успешното тържество с вечерно барбекю или нощна палатка в градината. В случай на дъждовно време, продължете със закрито пижамно парти.
  • Успокойте щастливите деца, като разкажете собствената си измислена история или приказка. Въображението на децата няма граници, така че те ще се радват, ако ги предизвикате да завършат вълнуваща история или измислят щастлив край на приказка.

Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.