Древните римляни и гърци са смятали розмарина за свещен. Тя е невероятна лечебни свойства помага при храносмилане и срещу болка. Но използването му може да се намери не само в кухнята, но и в козметиката. В следващата статия можете да прочетете за маслото от розмарин и неговите лечебни ефекти и ще научите и една домашна рецепта за приготвянето му.
Розмарин
е вечнозелен храст. Расте на височина до 1,5 м, има зелено-сиви листа с бледосини/лилави цветя, които пчелите просто обичат.
Розмаринът е роден в Азия, но сега се отглежда главно във Франция, Тунис и Хърватия.
Розмарин за здраве:
розмаринът действа като аналгетик, действа срещу депресия, подуване на корема, помага при главоболие, мигрена, умствена умора и нервно изтощение
има антисептичен ефект- особено подходящ при чревни инфекции, диария, колики, диспепсия, метеоризъм, нарушения на черния дроб и жлъчния мехур, облекчаване на болката, свързано с ревматизъм, артрит, мускулни болки ...
Освен това розмаринът е ефективно средство за подпомагане атеросклероза, сърцебиене и разширени вени.
Помага с намаляване задържането на вода по време на менструация също е ефективен помощник при затлъстяване.
Астма, бронхит, катар, синус и коклюш. Ако страдате от тези заболявания, посегнете към розмарина.
Розмарин в козметиката
Както споменах по-горе, розмаринът е отличен не само в кухнята, но също така има благоприятен ефект върху външния ни вид - върху косата, кожата, ноктите ни, помага за облекчаване на задръстванията, отоците, отличен е и при акне, дерматит и се препоръчва и при екзема, поддържа растежа на косата. у.
Вдишване Маслото от розмарин помага за укрепване на паметта, укрепва паметта по отношение на действията в бъдеще.
Рецепта за домашно масло от розмарин
За да приготвим домашно масло от розмарин, ще са ни необходими:
2 небелени скилидки чесън
3 малки клончета розмарин
6 клонки розмарин, от които използваме само листа
250 мл екстра върджин зехтин
Процедура за подготовка:
Поставете малко вода в чаша и бланширайте скилидки чесън в нея за 3 минути. След това извадете карамфила и изплакнете под студена вода. Капнете чесъна, подсушете и обелете.
Поръсете чесъна и розмарина, сложете в тиган и залейте с екстра върджин зехтина.
Оставете маслото да заври на слаб огън. Внимателно натиснете чесъна и розмарина, за да освободят аромата.
Гответе при непрекъснато разбъркване за около 3 минути и след това оставете да се охлади. Когато се охлади, от време на време разбъркваме и непрекъснато притискаме чесъна, така че вкусът му да проникне още повече.
Бланширайте 3 клонки мащерка във вряща вода за 2 минути. След това ги изплакнете под студена вода и ги оставете да капят. Изсушаваме. Поставете тези клонки в стъклена бутилка.
Поставете чиста марля във фуния и поставете бутилката в гърлото на бутилката. Бавно изсипете маслото в бутилка.
Затворете бутилката и съхранявайте на хладно място.
Такова масло трае приблизително 6 седмици.
Можете да прочетете повече за розмарина тук: