Боровинките са чудесен източник на фибри, а също и на витамин С. Можете също така да прочетете за ползите от тях в по-старата ни статия. Днес ще приготвим вкусни мъфини с боровинки!

Запазването на промените не бе успешно. Опитайте да влезете отново и опитайте отново.

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

Възникна грешка

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

Боровинките са чудесен източник на фибри, а също и на витамин С. Можете също така да прочетете за ползите от тях при нашите по-стари статия. Обичам кифли с боровинки, но гледайки хранителната стойност на това сладко изкушение, непрекъснато трябваше да мисля три пъти дали ще изразходвам макронутриентите си за тях, затова реших да създам по-добра, „годна“ версия. Само за удоволствие, хранителните стойности на подобна доброта от популярната в света кафе-мрежа са както следва: 488 kCal, от които 53 g въглехидрати, 28 g мазнини и 6 g протеин. По принцип успях да удвоя дозата протеин и да намаля мазнините с повече от половината, а също така да намаля въглехидратите. Да тръгваме!

Съставки (4 по-големи кифли)

75г брашно от спелта

100 г нарязани банани

30g ванилов суроватъчен протеин на прах

5g мед или PL стевия

1 чаена лъжичка бакпулвер или сода за хляб

20 г бадемово брашно

20 мл кокос или нормално мляко

1 по-голямо яйце

рецепта

Приближаване

С помощта на пръчица смесете млякото, бананите и меда и разбъркайте добре. Добавете останалите съставки с изключение на боровинките и разбъркайте добре. Изсипете масата във формички за мъфини. Поставете боровинките отгоре и печете около 20-30 минути при температура от 180 градуса. Добър апетит!

Хранителни стойности на 1 кифла