Искате ли да приготвите вкусна торта за уикенда, но нямате много време за дълга подготовка? Или търсите вдъхновение за рецепта за десет, която можете да вземете със себе си на работа, на пътуване или някъде на пътуване? Опитайте тази рецепта за пухкави кифли от моркови, в които ще се влюбите!
Време за подготовка: около 30 минути
Какво ще ни трябва за 12 бр?
- 200 г брашно без глутен (ако не сте целиакия, използвайте спелта)
- 1 чаена лъжичка морска/хималайска сол
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка бакпулвер без фосфат
- 2 чаени лъжички смляна канела
- 100 г нарязани ядки (напр. Орехи)
- 3 яйца
- 180 г тръстикова или кокосова захар
- 120 мл зехтин
- 200 г почистени и настъргани моркови
Как ще продължим?
1. В купа смесете всички сухи съставки с изключение на захарта.
2. Във втората купа разбийте яйцата със захарта в пяната.
3. Добавете масло и разбийте.
4. Поръсете сухи съставки, настъргани моркови и разбъркайте.
5. Изсипете готовото тесто в кошници за мъфини и печете 15 до 20 минути в загрята фурна на 180 ° C.
Хранителни стойности за 1 брой:
Пожелавам ви добър вкус!:-)
Ще намерите редица фантастични рецепти за здравословни лакомства в нашата книга От фитнес до кухня 3:
И вие обичате ли да правите кифли, защото те са прости и бързи? Опитайте и тези рецепти:
Кифли от сирене и кокосови орехи: чудесен десятък за всички любители на фитнеса
- Вкусни палачинки от спелта с горещи ябълки и портокал - 14 декември 2020 г.
- Безглутенови ябълково-какаови торта с крем маскарпоне, шоколад и ядки - 28 март 2020 г.
- Отличен сирено-ябълков хляб без глутен и без захар - 11 март 2020 г.
Статията е добавена на 16/03/2019 и е включена в категорията: Рецепти за фитнес десерти без глутен | Автор: Alžbeta Jánošíková