Магданозът съдържа терпени, които блокират растежа на туморните клетки, има благоприятен ефект върху яйчниците, пикочните пътища, съдържа витамини А и С, калций, желязо, фолиева киселина, хлорофил.Неутрализира миризмата на чесън или лук в стомаха. Не е необходимо сиропът да се "страхува", вкусът му е страхотен. )
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Измиваме лимоните и ги нарязваме на парчета, ако е възможно ги смиламе (колкото по-малки са парчетата, толкова по-интензивен ще бъде вкусът), измиваме аромата на магданоз и го почистваме от дръжката. ------------------ тук има съвет как да измием химически обработен лимон/или портокал/-/измиваме добре лимоните и ги слагаме в солена вода за през нощта . Измиваме ги отново/в две води /, избърсваме и обелваме.
Поставете месото от лимоните и марулята в тенджера, добавете вода, лимонена киселина, оставете да действа 24 часа и междувременно разбъркайте няколко пъти. -------------------------------------------------- -------------------------- след 24 часа, отцедете, добавете захар при кипене и гответе още 5 минути/на слаб огън /, като междувременно извадете получената пяна, за да поддържа сиропа чист.