Всяка домакиня определено ще се съгласи с мен, че винаги има място да опитате добра нова торта. Освен това има голяма вероятност да благодарите на почти всички за какаовата торта. Затова подгответе списъка си за пазаруване, пригответе съставките, сложете престилката и елате да се печете.;-)
Време за подготовка: 60 минути
Какво ще ни трябва за 12 бр?
По пътя към ролката:
- 5 яйца
- 5 супени лъжици тръстикова захар (или кокос)
- 3-4 супени лъжици елда брашно
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 и 1/2 супени лъжици органично какао
- домашно сладко за втриване (по желание)
- 250 г мека извара
- 2 средни банана
- 100 г горещ шоколад за готвене
- 100 г настърган кокос
Как ще продължим?
1. Първо пригответе тестото. Разбиваме бялото по снега. Добавете захар след супени лъжици и разбийте.
2. След това добавете жълтъците един по един. В тестото се смесва брашно, смесено със сода за хляб и какао на лъжици.
3. Покрийте листа за печене с хартия за печене, изсипете тестото на руло.
4. Печете в загрята фурна на 180 ° C за 15 - 20 минути.
5. Когато рулото се изпече, го изваждаме и навиваме с хартия за печене и върху него поставяме влажна кърпа.
6. Оставете го да лежи така около 15 минути, след това поставете кърпата отстрани и разточете тестото красиво назад, този път без хартия за печене (по този начин ще бъде по-лесно).
7. Поръсете със сладко, извара (можем да го подсладим и с чаена лъжичка мед).
8. Поставете два банана на ръба на рулото, навийте и залейте с разтопения шоколад и поръсете с настърган кокос.
Тип: Разтворете горещия шоколад за готвене на водна баня, добавете 1 чаена лъжичка качествено масло и около 1 dl качествено мляко. Глазурата ще бъде толкова красиво лъскава и ще се държи по-добре.
Пожелавам ви добър вкус!
Много страхотни рецепти за здравословно печене например. също за Великден, ще намерите в нашата книга От Фитка до Кухня 3:
Можете да печете и за Великден:
Фитнес бенка: чудесна за всички любители на фитнеса
Конуси от спелта, които не се нуждаят от пържене
- Вкусни палачинки от спелта с горещи ябълки и портокал - 14 декември 2020 г.
- Безглутенови ябълково-какаови торта с крем маскарпоне, шоколад и ядки - 28 март 2020 г.
- Отличен сирено-ябълков хляб без глутен и без захар - 11 март 2020 г.
Статията е добавена на 13/04/2019 и е включена в категорията: Безглутенови десятъци Фитнес десерти Рецепти Вегетарианска Великденска Коледа | Автор: Alžbeta Jánošíková