Бегачът на stanos отдавна ни е изпратил много интересна рецепта за ориз от леща, който трябва да се появява във вашата диета по-често, отколкото си мислите.

леща

Бегачът на stanos отдавна ни е изпратил много интересна рецепта за ориз от леща, който трябва да се появява във вашата диета по-често, отколкото си мислите.

Бегач апартаменти Той вече ни е изпратил много интересна рецепта за ориз от леща, който трябва да се появява по-често във вашата диета, отколкото си мислите.

Накратко:

Лещата съдържа протеини, разтворими фибри, които понижават холестерола и около два пъти повече желязо от другите бобови растения. От витамините не бихме искали да забравяме за витамините от група В и фолиевата киселина.

За рецептата, от която се нуждаем:

1 чаша/cca 2dl/леща за готвене/финозърнест/- монолит
1 чаша/2dl/ориз дълго зърно
1 морков
1 супена лъжица зехтин
1 глава лук
сол
приблизително. 3-4 чаши вода

1. Поемете Šošovice, измийте го и го накиснете във вода за около 2-3 часа.

2. Сложете масло в тиган/тенджера /, запържете ориза при разбъркване, приблизително 3 минути /, добавете ситно нарязания лук и запържете за известно време/2 минути/заедно при разбъркване, добавете нарязаните моркови на колелата и се запържват още 2 минути.

3. Налейте вода, добавете леща, сол/който иска може да подправя на вкус/и с периодично разбъркване/ако го правим в тефлонов тиган не трябва да бъркаме /, гответе покрито почти докато омекне.

4. Оставете покрито за около 10 минути./всичко е завършено на пара и топлина и изпива останалата част от водата /.

Сервирайте с разнообразно приготвена салата от пиле и моркови.