сирене

Има ли човек, който не обича пица? Този деликатес от италиански произход е едно от любимите ястия на много от нас. Опитайте този вариант с ниско съдържание на въглехидрати и ще видите, че суровата пица ще ви стане любима.

Пицата беше храната на бедните

Първата пица с гарнитура беше Маргарита. Създаден е в чест на италианската кралица, която навремето е опитвала тази „храна на бедните“ в скитанията си из Италия. Основните съставки бяха домати, моцарела и босилек. Днес към пицата се добавят различни гарнитури според вкуса.

Пица и гарнитури

Ти знаеше това 17% от всички ресторанти в света са пицарии? Това само потвърждава, че пицата е много популярна. Във всяка пицария има няколко вида. Пица с шунка, сурова пица, пица с гъби, с царевица и много други. Но какво да сложим на пицата, за да не е калорична бомба и тежест за храносмилането ни?

Сурова пица? Защо не!

Ако и вие сте любител на пицата и искате да се отдадете на това, но искате да избегнете брашното, не е нужно да се отказвате от него. Всичко, което трябва да направите, е да го приготвите според нашата рецепта. И какви гарнитури искате да направите, за да е наистина подходяща за пица? Използвайте като основа цели домати или ги смесете и добавете риган или босилек.

Подходящи гарнитури за месоядни са пилешка шунка с високо съдържание на месо или птиче месо.

От зеленчуци е подходящ царевица, гъби, домати, маслини или дори тиквички. Доказано е, че най-подходящото сирене за пица е моцарела и можете да го попълните например пресен босилек.

Автор на рецепта: Ниско съдържание на въглехидрати с Анди