Име (латинско име): лен (Linum usitatissimum L.)
Събиране и лечение: Семената, които узряват през юли и след вършитбата се оставят да изсъхнат на сянка или при изкуствени условия, се използват за медицински цели. Лененото масло се получава чрез пресоване на семена.
- сушене в изкуствени условия до 40 ° C
Използване:
- мацерат
Лечебните ефекти: Поради ценните свойства на слуз, лененото семе се използва като средство против запек и за повишаване на чревната функция, лечение на гастрит, стомашни язви и профилактика на рак на стомаха, бронхит и възпаление на пикочните пътища.
Характеристики на растението: Едногодишно, до 150 см високо растение. Стъблата са завършени с дългокраки бели (по-рядко бели) цветя. Те цъфтят рано сутринта и короните им обикновено падат преди обяд. Плодовете са яйцевидни капсули, в които узряват жълтокафяви до махагонови яйцевидни семена.
Цветя: от юни до юли
Семейство: лен
Бележка, легенда или друга информация.: Лененото семе се използва като деликатес в хранителната индустрия.
Някои рецепти от лен
Намачкайте
Една до две супени лъжици цели или натрошени семена се заливат сутрин в чаша студена вода и се оставят да престоят до вечерта. Остатъците от семената се прецеждат и набъбналата във вода слуз се изпива. Също така е възможно да се използват семена за облицовка. Цели или натрошени ленени семена се поставят в ленена торба и се потапят за 10 минути в гореща, некипяща вода. Те капят и се затоплят отвън за болки в бъбреците, пикочния мехур и други вътрешни органи.