Естественото и културно богатство под формата на генофонд от плодови сортове ще изчезне пред очите ни. В старите градини и пейзажи овощните дървета живеят анонимно за стотици забравени сортове, често изключителни по своите характеристики.

съхраняване

Често се случва по време на картографирането да открием непознат сорт, през зимата да се върнем с ентусиазъм, за да премахнем прорезите, но да открием дървото, повалено от ръката на човек или валцувано от вятъра.

Настоящият пазар на разсадници в Словакия е ограничен до съвременни сортове и липсва разнообразие. Възрастта на дърветата е значително ограничена от използването на вегетативни, слабо растящи подложки. Агротехниката на отглеждане в разсадник не допринася за улавянето на разсад. "Разглезените" дървета от конвенционалните разсадници са адаптирани към идеалните условия. При по-взискателни условия те страдат и им трябват няколко години, за да свикнат и да започнат да растат, понякога изобщо не успяват.

Всички съвременни сортове произхождат от стари сортове. Генетичната им основа обаче се крие само в няколко разновидности (не най-устойчивите). Това води до голяма загуба на генетично разнообразие, което забелязваме при ниското разнообразие от форми и вкусове, но също така и при намалена устойчивост на болести или по-неблагоприятни условия на околната среда. - Тази загуба на разнообразие се нарича генетична ерозия.

„Биоразнообразието на културите е един от най-ценните ресурси на земеделието. Генетичното разнообразие е от съществено значение за опазването на културите, за способността им да се адаптират и да осигурят храна за хората в нови условия. Ако днес бъде унищожена, земеделието и качеството на живот на Земята са заложени. ”Карол Депе

Първата стъпка към спасяването и връщането на плодовите сортове е тяхното откриване. Затова се фокусираме върху практическата помология, опитваме се да разкрием имената на сортовете, да премахнем прорезите от майчините дървета и да ги пресадим в дълготрайни подложки от семето.