Повечето словаци възприемат уличната храна само като относително евтин начин за бързо хранене, ако не можем да седнем в ресторант. Много хора гледат на тези видове ястия през пръсти и си представят изгорено масло, при което разфасовките се запържват заедно с пържени картофи или зеленчуци с качество на пофидер, без да се променят няколко дни. Разбира се, имаме опит и с такава храна. Колкото по-нататък обаче, толкова повече операторите на щандове за улични храни се грижат за високо качество, свежест и оригиналност. Той ще бъде показан и в новото списание Gurmáni ulice, която ще картографира уличната храна или словашката - уличната храна. Сесията е наистина уникална не само по съдържание, но и по форма. Той ще бъде модериран от трима известни мъже - Яро Славик, Лудвиг Багин и Михал Немтуда. „Първоначално само Ludwo трябваше да го модерира. Но тогава си помислихме, че би било жалко да измислим шоу и да оставим някой да го модерира. Така че ни хрумна, че ще го направим в стила на Top Gear, че ще отидем три “, обясни Slávik. "Всеки е различен по характер, всеки обича различна храна и ние си мислехме, че това трио може да работи", добави Немтуда.
В списанието тези личности ще посетят словашки, както и чужди градове, и ще опитат и оценят коя храна от улицата е най-добрата. " Хората често не знаят къде могат да се хранят добре, бързо и добре, затова си казахме, че нека покажем на хората очарованието на уличната храна. И защо уличната храна? Защото това е храна в ръка и за хора, които нямат време да седят в ресторанти или с тенджери вкъщи в кухнята “, обясни Михал Немтуда, причините за шоуто.