Хранителни стойности:
-
12 порции/бр/g/ml 1 бр с глазура съдържа: 114 калории 20 g въглехидрати 0,60 g мазнини 9 g протеин
Описание:
Тези кифли са наистина хит! Освен това те са здрави и без добавено масло или друга мазнина. Може би сега изглеждате странно, шоколад и тиквички? Странно! ... Грешка! Но след изпичането едва ли ще забележите, че сте добавили някакви тиквички. В същото време те са приятно меки с тиквички, еластични и пълни с шоколадов вкус. Допълних ги с протеинова ванилова ванилова глазура.
Насладете им се с сутрешното си кафе или ще ви послужат като страхотни десетки преди тренировка! 🙂
Сурови материали:
Кифли:
брашно от спелта
тесто за балсам
Глазура:
0% гръцко кисело мляко
Приближаване:
В купа смесих брашно, какао, бакпулвер, сода за хляб, сол и канела. В друга купа смесих банан с ябълково пюре и захар. След това добавих мляко, ванилия и тиквички. Разбърках, докато съставките се свържат равномерно. Впоследствие добавих сухата смес към мократа смес и разбърках.
Добавих тестото в силиконова форма за мъфини и пекох 18-25 минути. Проверете центъра с пръчка, за да се уверите, че тестото наистина е изпечено.
Приготвих глазурата по следния начин. Смесих всички съставки в купа. Ако глазурата изглежда твърде тънка, добавете още протеин. Нанесете глазурата върху охладени (!) Кифли.