Имаме нужда от

Приближаване

Разтворете шоколада на водна баня. Докато шоколадът се охлади (но трябва да се внимава да не се втвърди), разбъркайте сметаната на твърда сметана с електрически миксер. Ще сложим бита сметана за декорация.

кухня

Внимателно добавете охладения шоколад към разбитата сметана, като бъркате непрекъснато.

Оставете пяната да се охлади добре преди сервиране.

Украсете пяната, поднесена в чаши, с останалата разбита сметана и настърган шоколад.

това ми изглежда страхотно

Добър ден. Опитах тази рецепта днес, тъй като снощи бях набързо неочаквано и този шоколадов мус наистина е mnammm. Аз съм тип "готварска книга", която може да се справи с повече готвене без проблеми:)))), но напротив, лесните прости рецепти обикновено се объркват. (може би от закона на Мърфи), но този е наистина бърз и лесен десерт. От 400 ml сметана за разбиване и 120 g шоколад имах 6 чаши (мин. 6 dcl). Не повлия на маслото, нито вкуса, нито консистенцията. Препоръчвам ви да опитате.

Здравейте, не е нужно да добавяте масло към шоколада. Екипът на kuchnalidla.sk ви пожелава много успехи в печенето

Ако разтворя шоколада на водна баня, трябва да добавя и масло или няма нужда ?

Опитах и ​​аз. Бях разбил сметана в хладилника, която бавно беше завършена от гаранцията, така че трябваше да се консумира бързо и особено лесно. А тази пяна е деликатес и напълно проста. Напълнихме още ягоди в долната част на чашите. Мммм. mnamka:))