Автор: martina.grnova Дата на статията

Комбинация от шоколад и извара . също е словашки 🙂

Наистина наподобява настърган чийзкейк на вкус. Добавихме и касис:).

шоколад
Шоколадово-чийзкейк с касис

Състав:

  • 200g шоколад (поне 70%)
  • 150 г масло/кокосово масло
  • 100гр брезова захар
  • 3 яйца
  • 1 супена лъжица какао
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 70g смлени бадеми
  • 250гр фина извара
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици брезова захар
  • 200 г френско грозде или други плодове

Комбинация от шоколад и извара . това е и словашки 🙂

Наистина наподобява настърган чийзкейк на вкус. Добавихме и касис:).

Състав:

  • 200g шоколад (поне 70%)
  • 150 г масло/кокосово масло
  • 100гр брезова захар
  • 3 яйца
  • 1 супена лъжица какао
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 70g смлени бадеми
  • 250гр фина извара
  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици брезова захар
  • 200 г френско грозде или други плодове

Приближаване:

  1. Разтопете шоколада с мазнината на водна баня.
  2. Разбийте захарта, яйцата и другите съставки върху тортата.
  3. Смесете извара, яйце и брезова захар в гладък крем.
  4. Наслойте половината от шоколадовото тесто във форма за торта, застлана с хартия за печене. Поставяме сиренето с плодове и накрая втората половина.
  5. Печете 40 минути при 170 ° C.