Расте само през пролетта и можете да му се радвате за по-малко от два месеца. Това е първото пролетно растение, което можем да консумираме. Става въпрос за чесън мечки. Уникално растение, което цъфти, когато всички останали все още са в латентно състояние в земята. В допълнение към първата пролетна енергия, той предлага и своите отлични лечебни способности.
Къде можем да го намерим?
Мечият чесън е кръстен от нашите предци след факта, че това растение всъщност е търсено от мечки, които се събуждат след зимен сън. Тя Ароматът напомня на класическия чесън и също е подобен по състав и ефекти на човешкото тяло. Расте от земята в началото на пролетта и може да се намери под дървета във влажни гори или край потоци, където създава буйни и гъсти дългокосмести насаждения, от които надничат бели кръгли цветя.
Периодът на нейния растеж тепърва започва
Може да се събира само два месеца и този период започва точно сега. След това изсъхва и през останалата част от годината чака скрита в земята друга пролет. През целия този дълъг период той не гние, нито е нападнат от вредители, защото съдържа вещества, които го отблъскват, но в същото време са високоефективни за нашето тяло и здраве. Листата се събират през пролетта, през есента е възможно да се събират луковици в земята.
Лакомства с мечешки чесън:
- високо кръвно налягане
- висок холестерол в кръвта
- атеросклероза
- гнойни, бактериални и гъбични инфекции
- като цяло укрепва тялото и имунната система
- има детоксикиращи ефекти
- предотвратява тромбозата и подобрява притока на кръв
- кашлица
- храносмилателни и отделителни нарушения
- Главоболие
- има противогъбичен, антипаразитен и антибактериален ефект
От него можем да приготвим лечебен еликсир
Мечият чесън може да се съхранява по няколко начина. Ако искаме да използваме лечебните му ефекти през цялата година, можем да го използваме покрийте нарязаните листа с алкохол и отцедете след две седмици. Можем да използваме течността целогодишно за пиене, например при кашлица или женски проблеми. Можем да го рисуваме и върху засегнатите области.
Мечият чесън губи всички ефекти при изсушаване
Листата на мечешкия чесън не изсъхват, тъй като губят никакъв ефект. Продадените таблетки чесън също са абсолютно неефективни. Не можете да си купите мечешки чесън. Направете обаче нещо повече за здравето си и се отправете на красива пролетна разходка, покрай която ще се отпуснете и ще съберете този дар на природата.
В салата, супа или хляб с масло
Не знаете как да го използвате? Възможно е да се подготвите от него салати, супа, използвайте я като подправка за супа или за месо, но можете да опитате и като деликатес. Просто поръсете ситно нарязаните пресни листа с хляб и масло. При кашляне можем да приготвим от него винено лекарство, когато го сварим в около 2-3 dcl бяло вино и го отцедим.. Кашлицата също ще успокои млякото от този чесън. Точно кога залейте листата с врящо мляко и оставете да престоят два до три часа и отцедете.