Ашли (26) и Сара (23) Армстронг от Илинойс страдат от автоимунно заболяване още от тийнейджърска възраст. За да подобрят здравето си, те се опитаха повече диета, информира DailyMail. Независимо дали са базирани на растителна диета, макронутриенти или традиционни нискокалорични храни.
Диетата, състояща се от сурово месо, е работила най-добре за медицинските сестри. Те се радват на съвети относно сурови органи, мазнини и яйца. От юни, когато започнаха диетата, те трябваше да се отърват от някои хронични симптоми на заболяването си - запек, подуване на корема, депресия, умора, проблеми с кръвообращението и синдром на Рейно. Те са горди, че могат да изядат цялото животно "от носа до опашката".
В профила в Instagram те учат своите 12 000 последователи за ползите от тази диета и дори участват в съвместното създаване на книга с рецепти. Той трябва да излезе в началото на следващата година.
Ашли, студентка по машинно инженерство, разкри, че им е било много трудно да получат всички хранителни вещества от други диети: "Тази диета наистина ни помогна много. От години нашето автоимунно заболяване оказва огромно влияние върху живота ни. Въпреки че се хранехме здравословно и спортувахме, нищо не помогна. "
С течение на времето ежедневните им задачи също им създаваха проблеми: "Поглеждайки назад, виждам, че нямахме достатъчно хранителни вещества. Зеленчуците не съдържат качествени хранителни вещества в сравнение със суровото месо и също така дразнеха храносмилателната ни система. Веднага след като преминахме към тази диета, чувствахме се невероятно. И също - суровото месо има страхотен вкус. "
Родителите вегани гладуват син († 18 месеца) до кости: Удивително откритие за майката
Фермерът Сара добавя: „Суровото месо е не само много вкусно, но и по-питателно от готвената храна. Ядрото на нашата диета са пържоли, свинска мас, сьомга и черен дроб. Като първо хранене за деня обичаме да имаме сурова пържола с купчина мазнина. "
"За вечеря ядем всичко от сърце, език, свински лъчи, пилешки бутчета, свинско до яйца. Не е странно, ограничаващо или асоциално да се храним по този начин. Има толкова много животни, които да опитате, и насърчаваме хората да започнат с това както и диета и не се страхувайте да се храните така, когато са навън с приятели или семейство. Харесва ни, гордеем се с това и се надяваме и другите да започнат да мислят по този начин. " той казва.
Според нея диетата е полезна не само за тялото, но и за душата. Не само можем да се отървем от хроничните заболявания, но помага и при пристрастяване към храна и други хранителни разстройства.
Сестрите прекараха повече от десет години в търсене на правилната диета. Те са имали здравословни проблеми, преди да бъдат диагностицирани с болестта. "От началото на гимназията Сара имаше проблеми с кръвообращението, страдаше от изключителна чувствителност към слънцето, имаше сухота в очите, депресия и беше мрачна. " казва Ашли. Тя, от друга страна, е имала проблеми със запек и подуване на корема преди поставяне на диагнозата. И двамата редовно страдаха от силна умора.
Плашилото, наречено висок холестерол, унищожава живота: Всичко това ви заплашва!
По-късно тези проблеми започнаха да правят живота им твърде търпелив, затова те решиха да опитат различни диети. "Опитахме традиционни нискокалорични диети, ядохме много пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, когато бяхме тийнейджъри." Миналата година опитаха кето диета и почти не ядоха месо. "Въпреки че се хранихме здравословно и спортувахме редовно, все пак бяхме безполезни."
Те решиха да опитат тази диета в продължение на 30 дни след препоръка от приятелка. Тя каза, че това може да им помогне с техните проблеми. Сестрите трябвало да ядат само месо, риба и животински продукти като яйца. Малко след започване на диетата те забелязаха, че проблемите им изчезват. Решиха да продължат с нея по-дълго. Те го смятат за толкова успешен и защото не ядат зеленчуци, така че храносмилателната им система не е раздразнена.
Сара казва, "Също така постигнахме напредък в нашата енергия и концентрация. И не на последно място, след като преминахме към тази диета, успяхме да оформим някои мускули! В миналото не сме яли много месо. "
Сестрите започнаха с дегустация на сурови пържоли, кайма и органи. Не можеха да повярват колко вкусно беше. „Първо опитахме мляно агнешко месо. Когато го опитахме, имаше толкова добър вкус, че нямаше нужда да се коригира. Започнахме да тестваме всякакви сурови меса и органи. Вкусът е страхотен! Когато преодолееш страха и опиташ и него, ще разбереш. "
Родителите вегани гладуват син († 18 месеца) до кости: Удивително откритие за майката
И двамата се съгласиха, че храненето в този стил изобщо не е монотонно, тъй като има много начини, по които животинските продукти могат да бъдат преработени в храна. Те са щастливи, че тази диета им е помогнала и те биха искали да предадат своите знания на други хора под формата на готварска книга.