Чиа са малки испански градински чай. Те се използват широко в кухнята поради способността им да свързват течността. | Повече ▼
| Не е оценено |
| 130 044 |
Цена: 3.30 €/1,10 € за 100 g
- Био
- Веган
- От безглутенови суровини
- Без добавена захар
Описание, състав и хранителни стойности
Описание
Испанският градински чай е метрова билка, родена в планинските райони на Централна Америка. Семената от чиа са яли древните маи и ацтеките преди повече от пет хиляди години. Твърди се, че ацтеките дори са ги използвали като валута.
Смесването с течността ще създаде чиа гел, който ще използвате при приготвянето на пудинг, сладко, коктейли и каши. Чиа може да се използва и при печене на хляб, бисквити, кифли. Имат леко орехов вкус.
Основна подготовка
- семената от чиа абсорбират течността около десет пъти обема си за 20 минути
- можете да използвате не само вода, но и плодов сок, сок, билкова напитка или животинско мляко като течност.
- Можете да използвате гел от семена на чиа вместо яйца
- фото процедура за това как да създадете чиа гел можете да намерите в Доброти пролет 2015 на страница 24
Съвети и рецепти:
- Пудинг от чиа с плодов агар
Рецептата може да бъде намерена на страница 23 в Доброти Пролет 2015 - Заквасен хляб с чиа
Рецептата може да бъде намерена на страница 23 в Доброти Пролет 2015
в нашия електронен магазин можете да си купите хляб със закваска със семена от чиа директно от нашата био пекарна - Сладко от боровинки с чиа и стафиди
рецептата може да бъде намерена на страница 6 в Доброти лято 2015 - Зелено смути
Рецептата може да бъде намерена на страница 10 в Доброти Пролет 2015 - Кифли с лимон със семена от чиа
Рецептата е описана на страница 8 в Доброти пролет 2014 - Чиа сок
смесете сока с вода и залейте с шепа чиа, разбъркайте преди сервиране
Състав
Съхранение
Да се съхранява при температури до 25 ° C и относителна влажност до 70%.
- Законодателна класификация Семена от чиа.
- Селскостопанско производство Парагвай
Ние полагаме максимални грижи за точността и актуалността на информацията за продукта на нашия уебсайт. Въпреки това регламентите за производство на храни се актуализират постоянно, така че могат да настъпят промени в посочения състав на храните, съдържанието на хранителни вещества или алергени и др. Винаги трябва да четете етикета на продукта, а не да разчитате единствено на информацията, предоставена на уебсайта.
Тази информация се предоставя само за лична употреба и не трябва да се възпроизвежда по никакъв начин без предварителното съгласие на Country Life, стр. r. относно. дори без правилно посочване на източника.