съботната

Trafovegabarter - 16.3.2013 г. във Фотогалерията с кафене Trafačka

Фотогалерия Трафачка и неправителствената организация Zelená Zebra обединиха усилия, за да подготвят изключителна програма за уикенда за всички жители на Нитра. Събота вечер, 16 март 2013 г., ще принадлежи на любителите на вегетарианската и веганската кухня и тези, които искат да научат повече за нея. Посетителите могат да се насладят на демонстрации на готвене от двама професионални готвачи, дегустация на различни немесни деликатеси, изложба на снимки на вега ястия, отлична музика и хора, които обичат да обменят своите идеи и рецепти.

Визията на проекта е еднодневно събитие в общността, което събира всички жители на Нитра, както и онези, които все още не са помирисали на безмесна кухня и се борят с предразсъдъците. Ще им бъде предоставена възможност не само да научат повече за отделните процедури за подготовка, но и да вкусят и да бъдат директно убедени. В същото време те могат да обменят собствен опит и знания в тази област помежду си и по този начин да постигнат нови контакти и да получат ценна информация за алтернативите за здравословно хранене. Ястията ще бъдат приготвени от професионалисти от ресторант „Светлушка“, а кулинарният представител ще има и магазин „Здравословен“, който също ще предложи дегустация на своите продукти.

Събитието ще включва изложба на снимки на вега ястия от младата фотографка Кристина Ваврекова. Не може да липсват вкусни рецепти, изпратени ни от любителите на вега храна, които участникът ще може да вземе вкъщи и да бъде вдъхновен от тях в собствената си кухня. Всеки посетител може да донесе своя веганска или вегетарианска храна и го заменете за торта от спелта от Zelená Zebra, морковени палачинки и намазки, приготвени от Trafačka, сладка извара от Anka Kacejová или домашна овесена пръчка от Daniel Sitáš.

Всеки може да се наслади и да се наслади на безплатни разхлабени чайове от местната компания Hanus или на биологични продукти на Healthy Shop. Ще липсва добра музика. Изключителна вегетарианска и веганска събота, пълна с добра храна, нови рецепти, знания и хубава музика, ще се проведе във Фотогалерията с кафене Трафачка в събота, 16 март 2013 г. от 17:00.


Фотогалерия с кафене Трафачка се намира в сградата на бившата трансформаторна станция, обявена за технически паметник на културата, в град Нитра. В допълнение към фотоизложбите и организирането на фотографски работилници, той организира събития като концерти, читатели, дискусии, семинари, дискусии, прожекции на филми и алтернативни културни събития от различен тип. Trafačka предоставя възможност за представяне не само на професионални художници, но и на млади творчески хора, които искат да развиват изкуството и културата по иновативен начин. Трафачка е пространство, отворено за всички. Повече на http://www.facebook.com/trafacka

Зелена зебра е организация с нестопанска цел, работеща в Нитра, чиято основна цел е да представи непрофесионалното изкуство на младите хора от 15 до 26 години. В допълнение към редовните проекти ROCKSHAPES и FILMONÁDA организира читатели, изложби, дискусии, литературни състезания и др.