ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

РИБА И МОРСКИ ХРАНИ

Удивителна салата от скариди

[рецепта бр. 47649 от 5.5.2012 г.]

балсамов оцет зехтин

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

рукола салата, италианска салата, домати, лук, чесън, масло, скариди, сол. Дресинг: горчица, мед, балсамов оцет, зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Първо разтопявам маслото в тиган и върху него запържвам нарязания чесън (3-4 скилидки), запържвам го в златен съд, след това добавям измитите замразени скариди (без тигана и запържвам опашките), запържвам за около 15 минути, докато стане хрупкава. сол преди края. Докато скаридите се задушават, приготвям салатата. Няма нужда да се налива нищо, защото скаридите пускат сока.
Нарежете лука (полумесеци) на тънки филийки, поставете в голяма стъклена купа, добавете нарязани домати, салата от рукола и италианска салата (размерът е като рукола, само по-мек - и двата се купуват в Лидла). Накрая наливаме дресинга.
Подготовка на дизайна: Правя го от окото. около 1,5-2 ČL мед, 1,5-2 ČL горчица, 1,5-2 PL балсамов оцет и 3 PL зехтин. разбъркайте добре и изсипете върху салатата, която след това се разбърква старателно. В чинията добавете готовите скариди към салатата.
Това е ужасно добра храна, която дори засища и не е нужно да се чувствате виновни:))
Когато го направя следващия път, ще направя снимка и ще добавя снимка.
Добър апетит!,относно)