Салата моркови

Домашните салати от моркови ще бъдат свързани с ябълка и мед до смърт, но представете си, че морковите могат да се приготвят поне по толкова начини, колкото зелето. И затова днес ви предлагаме невероятна на вкус фитнес салата от моркови и яйца, която определено заслужава нашето внимание.

Ще имаш нужда:

330 грама моркови (приблизително 3-4 по-големи моркови)

60g заквасена сметана (приблизително 2-3 PL)

1 скилидка чесън

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Почистете морковите и ги настържете на едро ренде, като междувременно сварите яйцата. След това смесете оборския тор със сметаната в купата, изцедете чесъна и добавете солта. Когато яйцата се сварят, избутайте ги над картофения тласкач или ги нарежете на малки кубчета на ръка. Смесете с моркова салата и оставете да се охлади. Сервирайте с пресни хрупкави сладкиши за вечеря и се насладете на вкусния вкус!